Время подготовки: 10 мин
Общее время: 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 445 ккал
Взбейте 3 яйца со стаканом сахара. Добавьте пакетик ванильного сахара и полторы чайные ложки разрыхлителя.
Положите в яйца просеянную муку. Готовое тесто должно получиться полужидким.
Смажьте форму для выпекания сливочным маслом, и присыпьте сухарями.
Миндальную стружку разложите на дно формы. Вылейте сверху половину теста, и разложите половинки помытых и очищенных от косточек слив, присыпав их немного сахаром.
Вылейте сверху оставшееся тесто, и присыпьте пирог миндальной стружкой.
Поставьте выпекаться в горячую духовку на 30 минут при температуре 190 C.
Подрумяненную шарлотку достаньте из духовки, и проверьте готовность зубочисткой. Если пирог пропекся, поставьте форму на мокрое полотенце, чтобы было легче достать остывшую выпечку.
Разрежьте помытые сливы.
Включите духовку на 220 C, пока вы будете готовить тесто, она разогреется до нужной температуры.
Яйца взбейте венчиком или миксером до увеличения объема в два раза.
Всыпьте в яйца сахар, не прекращая взбивания.
Добавьте в яичную массу ванильный сахар, просеянную муку и чайную ложку разрыхлителя.
Взбейте или перемешайте тесто ложкой сверху вниз.
Формочку застелите пергаментом или смажьте сливочным маслом, и притрусите немного крахмалом.
Налейте тесто в формочку для выпекания, сверху на пирог разложите половинки слив.
Выпекайте шарлотку в духовке при температуре 200 C 20 минут.
Посыпьте готовый пирог сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоками и сливами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Каждый год на столе обязательно должна появляться шарлотка со сливами. Эти фрукты полезны, и хорошо сочетаются с бисквитным тестом.
яблоки 2 шт.; сливы 10 шт.; яйца 3 шт.; сахарный песок 1 стак.; мука блинная 1 стак....
2 апельсина; 3 яйца; 1 стак. сахара; щепотка соли; 1.5 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 1 ч.л. ванильного...
Яйца — 4 шт.; Персики — 5 шт.; Сахар — 200 г; Мука — 180 г; Масло сливочное — 5 г...
Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л. (Погасить уксусом);...
3 яблока; 5 яиц; 300 г муки; 200 г сахара; 60 г изюма (не обязательно); 3-4 ст.л. любого варенья (кроме...
400 г слив; 150 г сливочного масла; 150 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 100 г сахара; 3 яйца; 30 мл сметаны;...
яйца 4 шт.; сахар белый 1 стак.; мука белая 1 стак.; сода 1 щеп; ванилин 1 щеп; соль 1 щеп; яблоки 3...
Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Яблоко — 6-8...
Яблоки — 1 кг; Курага — 100 г; Яйца куриные — 6 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л.;...
яблоки (зеленые, сорт антоновка) 4-5 шт.; мука 200 г; сахар 200 г; яйца куриные 3 шт.; сода на кончике...
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Estoutesi1970, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Готовила по рецепту шарлотки с апельсинами culinarclub .ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-apelsinami, тоже замечательно получается.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Рецепт просто бомба!!!!
вкусная шарлотка со сливами готовить просто и не долго!
Огромное Вам спасибо!!!
вкусная шарлотка со сливами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо огромное за рецепт! вкусная шарлотка со сливами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта вкусная шарлотка со сливами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
мука 1 стак.; сахар 1 стак.; яйца куриные 4 шт.; яблоки 4 г; ванилин 1 г; разрыхлитель 1 ч.л.; корица...
яблоки - 6 шт.; яйцо - 6 шт.; сахар - 1 стак.; мука - 1 стак.; печенье - 6 шт.; масло сливочное - 30...