Рецепт пирога шарлотка на пенсии
Соня Орехова
Соня Орехова

Пирог шарлотка на пенсии

Название говорит само за себя, т. к. шарлотка с яблоками блюдо не новое и каждый, кто готовит, старается внести что-то свое. Очень люблю шарлотку за то, что не требует особого набора продуктов и по времени тоже недолго. Видела интересный рецепт шарлотки. Кого интересует шарлотка, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 10 порций

Калорий: 417 ккал

Ингредиенты:

  • яблоки - 6 шт.
  • яйцо - 6 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • мука - 1 стак.
  • печенье - 6 шт.
  • масло сливочное - 30 г
  • грецкие орехи - ½ стак.
  • джем - по вкусу

Как приготовить

  1. яблоки освободить от кожуры и семян, нарезать тонкими долечками, взбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели

  2. печенье измельчить на доске скалкой

  3. миндаль и орехи слегка измельчить

  4. форму смазать сливочным маслом, обсыпать измельченным печеньем

  5. выложить яблоки

  6. сверху посыпать орехами и миндалем,-я добавила маленькие порции малинового и персикового джема

  7. белки отделить от желтков и отправить в холодильник

  8. желтки растереть с половиной количества сахара

  9. белки взбить с оставшимся сахаром в густую пену

  10. белки аккуратно добавить в желтки, перемешать

  11. пирог шарлотка на пенсии

    в полученную смесь по чуть-чуть ввести муку, перемешать

  12. вылить тесто на яблоки

  13. выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

  14. готовность определять деревянной палочкой

  15. пирог шарлотка на пенсии

    готовый пирог перевернуть на блюдо, дать остыть.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с овсянкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Яблочного пирога-шарлотки
Яблочный пирог-шарлотка

яблоки 4-5 шт.; яйца 4 шт.; мука 170 г; сахар 150 г; ванильный сахар или экстракт 1 ч.л.; молоко 4 ст.л.;...

Рецепт Черемуховой шарлотки
Черемуховая шарлотка

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 стак.; мука - ¾ стак.; черемуховая мука - 2 ст.л.; сливочное масло -...

Рецепт Бисквитной шарлотки
Бисквитная шарлотка

Желтки — 8 шт. (5 шт. для теста, 3 шт. для крема); Сахар — 225 г (115 г, 60 г для крема, 50 г для сиропа);...

Рецепт Шарлотки перевертыш
Шарлотка перевертыш

3 средних яблока; 80 г сливочного масла; 60 г сахара; 1 стак. сахара; 1 стак. муки; 4 яйца; 0,5 ч.л....

Ищите что-то еще?

Шарлотка со сливами
Шарлотка со сливами

400 г слив; 150 г сливочного масла; 150 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 100 г сахара; 3 яйца; 30 мл сметаны;...

Шарлотка с грушами
Как приготовить шарлотку с грушами

Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Груши 2 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Соль 3 г; Корица 0,5 ч.л.; Сахарная...

Шарлотка с клюквой
Шарлотка с клюквой

Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Клюква — 1 стак.; Яйца — 3 шт....

Шарлотка с вишней
Готовим шарлотку с вишней

Сливочное масло 90 г; Сахар 90 г; Пшеничная мука 70 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Вишня 200 г; Яйцо куриное...

Шарлотка с тыквой
Шарлотка с тыквой

Тыква — 200-300 г; Мука ТМ «Алейка» — 170 г; Сахар — 120 г; Яйца — 5 шт.; Соль — 1 щепот.; Растительное...

Шарлотка Вкусная
Рецепт шарлотки вкусной

яблоки (зеленые, сорт антоновка) 4-5 шт.; мука 200 г; сахар 200 г; яйца куриные 3 шт.; сода на кончике...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
lida70
lida70

Соня, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт пирога шарлотка на пенсии.

Светлана Головкина
Светлана Головкина

Ухтышка какой рецепт пирога шарлотка на пенсии!!!!!!!
слюни текут рекой

Вита Одинокова
Вита Одинокова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать пирог шарлотка на пенсии строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Скавидис Галя
Скавидис Галя

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

tanya80
tanya80

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

olga
olga

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пирог шарлотка на пенсии я не очччччень, но пирог шарлотка на пенсии — на пятёрку)))

anima1975
anima1975

А еще посмотрите ссылочку бисквитная шарлотка.

alegista
alegista

Сегодня первый раз готовила пирог шарлотка на пенсии.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

tonya
tonya

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Светова Валентина
Светова Валентина

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

etisenou
etisenou

Я делала почти так же, было очень вкусно.

luiza89
luiza89

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

maya
maya

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

viktoriya77
viktoriya77

Вкуснятина

Вкусная шарлотка со сливами Вкусная шарлотка со сливами

сливы 600 г; яйца 4 шт.; мука 160 г; сахар 200 г; разрыхлитель 5 г; ванильный сахар 5 г; крахмал 5 г;...

Яблочная шарлотка в мультиварке Яблочная шарлотка в мультиварке

Яблоки — 3-4 шт. (400 г); Мука — 2 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 5 шт.; Корица — По вкусу; Изюм — По...