Рецепт слоек с маком
etisenou
etisenou

Слойки с маком

Вкусное хрустящее слоеное тесто и сладкая ароматная маковая начинка - великолепное сочетание для сладкоежек. Такая выпечка прекрасно подойдет к вечернему чаю. Видела интересный рецепт слоек с кремом. Кого интересует выпечка, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 283 ккал

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 500 г
  • Мак — 200 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Вода — 2 стак.

Как приготовить

  1. Выпечка из слоеного теста очень популярна. Слойки с различными начинками любят и взрослые, и дети, и мужчины, и женщины. Ведь она такая воздушная, вкусная и ароматная. Готовое слоеное тесто - это палочка-выручалочка для современных хозяек. Если вы не доверяете покупному - воспользуйтесь любым рецептом приготовления слоеного теста. Самое "сложное" в этом процессе - приготовить маковую начинку. Рассказываю, как приготовить слойки с маком. 1. Мак измельчаем с помощью кофемолки, выкладываем в кастрюльку и заливаем двумя стаканами воды. Добавляем сахар.

  2. Включаем плиту на средний огонь и варим мак до тех пор, пока практически вся вода не испарится. Внимание - мак необходимо все время помешивать. В конце варки он будет "стрелять". Поэтому уменьшите огонь до минимума. 3. Сваренный мак охлаждаем и добавляем к нему белок, тщательно размешиваем. Начинка для слоек у нас готова. Можно к ней добавить измельченные орехи или изюм. 4. Если слоеное тесто у вас магазинное и замороженное - размораживаем его при комнатной температуре. 5. Разрезаем тесто на квадратики, размером примерно 10 на 10 см. 6. В центр каждого квадратика выкладываем начинку. 7. Краешки квадратиков теста смазываем желтком и защипываем тесто конвертиком. Оставшимся желтком можно смазать верх слоек. 8. Противень для выпечки слоек посыпьте мукой или застелите пергаментной бумагой для выпечки. 9. Выкладываем слойки на противень и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-25. Вот и все, ароматная выпечка к чаю готова. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слойки с ананасами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Выпечка из слоеного теста очень популярна. Слойки с различными начинками любят и взрослые, и дети, и мужчины, и женщины. Ведь она такая воздушная, вкусная и ароматная. Готовое слоеное тесто - это палочка-выручалочка для современных хозяек. Если вы не доверяете покупному - воспользуйтесь любым рецептом приготовления слоеного теста. Самое "сложное" в этом процессе - приготовить маковую начинку. Рассказываю, как приготовить слойки с маком. 1. Мак измельчаем с помощью кофемолки, выкладываем в кастрюльку и заливаем двумя стаканами воды. Добавляем сахар. 2. Включаем плиту на средний огонь и варим мак до тех пор, пока практически вся вода не испарится. Внимание - мак необходимо все время помешивать. В конце варки он будет "стрелять". Поэтому уменьшите огонь до минимума. 3. Сваренный мак охлаждаем и добавляем к нему белок, тщательно размешиваем. Начинка для слоек у нас готова. Можно к ней добавить измельченные орехи или изюм. 4. Если слоеное тесто у вас магазинное и замороженное - размораживаем его при комнатной температуре. 5. Разрезаем тесто на квадратики, размером примерно 10 на 10 см. 6. В центр каждого квадратика выкладываем начинку. 7. Краешки квадратиков теста смазываем желтком и защипываем тесто конвертиком. Оставшимся желтком можно смазать верх слоек. 8. Противень для выпечки слоек посыпьте мукой или застелите пергаментной бумагой для выпечки. 9. Выкладываем слойки на противень и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-25. Вот и все, ароматная выпечка к чаю готова. Приятного аппетита!

Рецепт Прецеля — вкусной выпечки с маком, корицей и сухофруктами
Прецель — вкусная выпечка с маком, корицей и сухофруктами

Яйца - 1 шт.; Сахар - 200 г; Молоко - 500 мл; Растительное масло - 2 ст.л.; Сливочное масло - 2 ст.л.;...

Рецепт Картофельных слоек
Картофельные слойки

картофель вареный - 250 г; сыр твердый - 120 г; яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 100 г; соль - по вкусу;...

Рецепт Клубничных слоек
Клубничные слойки

Слоеное тесто 300 г; Клубника 200 г; Сахар 100 г...

Рецепт Слоек с бананами
Слойки с бананами

слоёное бездрожжевое тесто — 500 г; банан — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; мука пшеничная — 1 ч.л.; сахарная пудра...

Ищите что-то еще?

Слойки с яблоками
Слойки с яблоками

тесто слоеное 500 г; яблоки 250 г; сахар 9 ст.л.; мука 50 г...

Восточные слойки
Как приготовить восточные слойки

тесто (дрожжевое) 300 г; масло сливочное 30 г; арахис 100 г; мед (цветочный) 2 ст.л.; корица 2 г...

Слойки с курицей
Слойки с курицей

Соль и перец 1 по вкусу; Кунжут 60 г; яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 50 г; Куриная грудка 1 шт.;...

Слойки с грушей
Готовим слойки с грушей

Тесто слоеное 500 г; Сахарная пудра 2 ст.л.; Корица (порошок) 0 ч.л....

Слойки с джемом
Слойки с джемом

Готовое слоеное дрожжевое тесто - 400 г; Повидло или варенье – 12 ч.л.; Яйцо – 1 шт....

Слойки с фаршем
Рецепт слоек с фаршем

Фарш — 400 г (любой - свиной, говяжий, куриный, смешаный); Слоеное тесто — 500 г; Соль — 2-3 Щепоток;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lintili1985
lintili1985

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Марасова Валентина
Марасова Валентина

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит слойки с маком.

Зинка Ядошливая
Зинка Ядошливая

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

anastasiya
anastasiya

Очень красиво! И вкусно!

Мазурина Алла
Мазурина Алла

Я делала слойки с маком к приезду родственников.Все съели!!!

Редкина Инга
Редкина Инга

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Иванов Надя
Иванов Надя

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

zemlyanova_93
zemlyanova_93

Замечательный рецепт. Думаю, любителям culinarclub .ru/vypechka/vostochnye-sloiki должно понравится.

klimenchenko_94
klimenchenko_94

Некоторое время назад готовила слойки с маком-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

upaile
upaile

Спасибо за информацию!

lara
lara

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

dasur1971
dasur1971

Слойки с маком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

olya90
olya90

Etisenou, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

untesiong
untesiong

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

entupe1970
entupe1970

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

yuta97
yuta97

Отличный рецепт:)
Обожаю слойки с маком

Слойки с творогом из готового слоеного теста Слойки с творогом из готового слоеного теста

Тесто слоеное — 500 г; Творог — 300 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2-3 ст.л....

Слойки с ананасами Слойки с ананасами

500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого); консервированные ананасы кольцами; клубника (свежая...