Запеченные морковные сырники на белках
Рецепт вот таких вот интересных сырников я нашла в книге с рецептами здорового питания. Книжка очень удачная, и я уже оттуда много рецептов позаимствовала. Данные сырники получаются нечто среднее между сырниками и кексиками, очень вкусные) Морковь явно не чувствуется, поэтому, думаю, и те дети, которые ее не особо любят, не должны ее распознать. Еще здесь интересны 2 момента. Во-первых, здесь используются только белки, получается более воздушно и легко. А, во-вторых, сырники запекаются, а не обжариваются, что тоже хорошо, более диетично. Творог можно брать любой жирности - по Вашему вкусу и предпочтениям. Видела интересный рецепт сырников из творога. Кого интересует сырники, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 295 ккал
Ингредиенты:
- творог - 400 г
- манная крупа - 100 г
- сахар - 3 ст.л.
- морковь - 2 шт.
- Белки - 4 шт.
- сахар ванильный - ½ ч.л.
- корица - 1 щепотка
Как приготовить
-
Творог смешиваем с сахаром и манкой.
-
Добавляем морковь, натертую на крупной терке, ванильный сахар и корицу. Перемешиваем.
-
Белки взбиваем в пену и порционно добавляем в творожную массу. Аккуратно их вмешиваем, стараясь сохранить их воздушность.
-
Формируем сырники (диаметром 8 см, +-). У меня получилось 7 штучек.
-
Запекаем их в духовке 180 гр до золотистого цвета (минут 30).
-
Подаем с чем любите - со сметаной, со сгущенным молоком, с вареньем и т. д. У меня они в данном случае политы сиропом из мяты и лайма (оказался под рукой). Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
творог (деревенский) 550 г; овсяные хлопья 50 г; яйца куриные 2 шт.; сахар 2 ст.л.; ванилин 1 г; цукаты...
творог 200 г; яйца куриные 1 шт.; крупа манная 1 ст.л.; мука овсяная 2 ст.л.; ваниль 1 г; масло раст...
творог - 300 банок; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 2 ст.л.; сухофрукты - 1 горсть; мука - 4 ст.л.; сахар...
Творог 9% — 200 г; Яичный желток — 1 шт.; Мука — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Растительное масло — 1 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Творог нежирный — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Отруби — 2.5 ст.л. (можно использовать также овсяную или обычную...
Творог — 450 г; Мука — 100 г (примерно); Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйцо — 2 шт.; Черника — 1/2...
творог 500 г; сметана густая 100 г; яйцо 1 шт.; сахар 100 г; корица молотая 10 г; миндаль 200 г; кешью...
творог - 2 пачки; сахар - 2 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; мука - 2 ст.л.; пшеничная мука - 5 ст.л.; соль...
Творог 600 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 60 г; Крупа манная 180 г; Изюм 50 г; Масло растительное для...
творог 9% - 600 г; манная крупа - 4 ст.л.; яйцо - 2 шт.; сахар - 6 ст.л.; сливки 10-20% - 100 г; сметана...
Комментарии
Ой, соскучилась что-то по запеченным морковным сырникам на белках.
Приготовлю завтра)
Спасибо большое!!!
очень понравилось запеченные морковные сырники на белках,легко и просто.
Искренне спасибо, liza84.
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за рецепт!
теперь запеченные морковные сырники на белках -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото запеченных морковных сырников на белках очень аппетитно выглядит!!!
С фото, да еще и пошагово как http://culinarclub .ru/vypechka/syrniki/vozdushnye-syrniki.
Обязательно приготовлю на днях
Liza84!
Спасибо огромное за новенький рецептик запеченных морковных сырников на белках!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Liza84, спасибо.
Вчера попробовала запеченные морковные сырники на белках сделать.
Все получилось.
Доброго!
Сегодня приготовила запеченные морковные сырники на белках по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Сырники за 5 минут Творог нежирный — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Отруби — 2.5 ст.л. (можно использовать также овсяную или обычную...
Сырники Кедровые творог - 2 пачки; сахар - 2 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; мука - 2 ст.л.; пшеничная мука - 5 ст.л.; соль...