Правильный бисквит в мультиварке! Читай, учись, пеки и удивляй! Легко!
Если не получается испечь бисквит в духовке, советую попробовать мультиварку. Случается, что хозяйки полностью переходят на чудо-кастрюльку и только в ней готовят бисквиты для домашних тортиков. Видела интересный рецепт простого торта ноченька на кефире. Кого интересует торты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 236 ккал
Разбейте холодные яйца в удобную емкость и взбейте их в пышную пену. Объем яиц увеличится в объеме в 2-3 раза.
По ложке добавляя сахар, продолжайте взбивать. Масса должна быть пышной и светлой. Чем дольше взбиваем - тем пышнее бисквит. С сахаром к яйцам добавьте и ваниль (это по желанию).
Обязательно просейте муку. Введите аккуратно муку в тесто, порциями. Цель - чтобы масса не осела. Лучше брать деревянную или силиконовую ложку (лопатку).
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.
Сразу же после введения муки переложите тесто в чашу мультиварки. Установите чашу на место. Готовьте на режиме Выпечка в течение 40 минут. Затем оставьте еще на 15 минут, не открывая крышку. Дайте бисквиту немного остыть в мультиварке с открытой крышкой.
Чтобы вынуть бисквит из мультиварки, воспользуйтесь решеткой для готовки на пару. Лучше остужать бисквиты на решетке - так дно не мокнет.
Из бисквита можно сделать торт, а можно подать с сахарной пудрой и ягодами.
Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный бисквит с изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#печенье к чаю 4-5 упаковок; для крема:; молоко сухое/смесь детская 500 г; масло сливочное 250 г; вода...
яичный белок 5 шт.; какао 10 г; сахарная пудра 75 г; сахар 50 г; мука 50 г; лимонный сок 1 ч.л.; ванильный...
Пшеничная мука - 250 г; Сода пищевая - 1.5 ч.л.; Какао-порошок - 50 г; Сахар - 300 г; Соль - 1 ч.л.;...
яйцо - 4 шт.; молоко - 1 шт.; мука - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; масло растительное - 3 ст.л.; кипяток...
яйцо - 2 шт.; сахар - 1 г; варенье - 2 ст.л.; разрыхлитель - 1 ст.л.; мука - 2 шт.; соль - 1 щепотка;...
150 г муки черемуховой; 270 г муки пшеничной в/с; 250 мл молока; 150 г сахара; 150 г сливочного масла;...
яйцо - 4 шт.; сахар - 1 г; мед - 3 ст.л.; мука - 1 шт.; сода - 1 ч.л....
Яйцо куриное 6 шт.; Сахар 160 г; Мед 2 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 190 г...
сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 6 г...
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит бисквитный тортик.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Lashuner, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за бисквитный торт culinarclub .ru/vypechka/torty/terrakotovy-biskvit.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить бисквитный тортик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что бисквитный тортик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила бисквитный тортик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Сегодня приготовила бисквитный тортик,очень вкусно!
lashuner ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибочки за вкусняшку
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Буду смело готовить бисквитный тортик на праздники!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Творог - 400 г; Сметана - 250 г; Желатин - 40 г; Сахарная пудра - 150 г; Киви - 2-3 шт.; Банан - 1 шт.;...
Шоколад 70% - 100 г; Масло сливочное - 50 г; Ванильный экстракт - 20 мл...