Рецепт черемухового бисквита
Наталья (хулиганочка)
Наталья (хулиганочка)

Черемуховый бисквит

Бисквит приготовлен с черемуховой мукой - получилось вкусно! Мука заварилась очень хорошо, тесто как на оладьи: ровное и без комочков. Форма не разъемная, 24 см. Видела интересный рецепт бисквита в мультиварке простой. Кого интересует торты, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Время подготовки: 40 мин

Общее время: 55 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 346 ккал

Ингредиенты:

  • 150 г муки черемуховой
  • 270 г муки пшеничной в/с
  • 250 мл молока
  • 150 г сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 50 г сметаны
  • 3 яйца
  • 7 г разрыхлителя
  • 2 г соли.

Как приготовить

  1. Нагреть молоко до кипения. И как только начнет подниматься шапка, осторожно венчиком вмешать черемуховую муку. Сняв с огня, хорошо перемешать. Оставить остывать минут на 30-40.

  2. Взбить яйца с сахаром, добавить размягченное масло, еще раз хорошо взбить до получения однородной массы. Полученную массу выложить в заваренную и остуженную черемуховую муку, добавить остальные ингредиенты. Хорошо вымешать с помощью лопаточки. Дать постоять тесту минут 10-15.

  3. Форму смазать сливочным маслом, ровным слоем выложить тесто и выпекать черемуховый бисквит в духовке при температуре 180-190 градусов 55-60 минут.

  4. Бисквит можно использовать как основу для торта. Я же разрезала на порционные кусочки и посыпала сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный бисквит с изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

От Юли (Люлюша) :

Бабуля всегда пекла черемуховые пироги - и ягоды сушеные в муку молола, и начинку черемуховую делала. Тоже оттуда любовь к черемухе привезла, с Байкала.

А еще, в добавление к сметанному крему или вместо него (по желанию), как мне кажется, чудесно сочетается с черемуховым бисквитом прослойка из черной смородины - желеобразная, или густое варенье, или мармелад, но именно черносмородиновый (вдруг захочется попробовать так сделать). Я всегда в черемуховый торт беру и крем сметанный, и такую прослойку.

Рецепт Шоколадного ангельского бисквита
Шоколадный ангельский бисквит

яичный белок 5 шт.; какао 10 г; сахарная пудра 75 г; сахар 50 г; мука 50 г; лимонный сок 1 ч.л.; ванильный...

Рецепт Шоколадного бисквита с малиной
Шоколадный бисквит с малиной

яйцо - 4 шт.; молоко - 1 шт.; мука - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; масло растительное - 3 ст.л.; кипяток...

Рецепт Терракотового бисквита
Терракотовый бисквит

яйцо - 2 шт.; сахар - 1 г; варенье - 2 ст.л.; разрыхлитель - 1 ст.л.; мука - 2 шт.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Бисквита на лимонаде
Бисквит на лимонаде

400-450 г муки; 250 г сахара; 200 мл лимонада; 200 мл растительного масла; 4 яйца; 10 г разрыхлителя;...

Ищите что-то еще?

Бисквит Медовый
Бисквит Медовый

яйцо - 4 шт.; сахар - 1 г; мед - 3 ст.л.; мука - 1 шт.; сода - 1 ч.л....

Медовый бисквит
Как приготовить медовый бисквит

Яйцо куриное 6 шт.; Сахар 160 г; Мед 2 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 190 г...

Бисквит
Бисквит

сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 6 г...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
yelya94
yelya94

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Исламова Тома
Исламова Тома

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Аня Попкова
Аня Попкова

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

tororofra1973
tororofra1973

Наталья, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

upofas
upofas

Хороший сайт, зайду еще.

sooldadsi1991
sooldadsi1991

Попробуйте бисквит на лимонаде. Очень хороший рецепт!!

Самохвалова Нютка
Самохвалова Нютка

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Наталья, ваш рецепт бисквитного торта самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Цымбал Рита
Цымбал Рита

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

alekmorse
alekmorse

Очень давно приметила этот рецептик бисквитного тортика.
Получилось просто чудесно!
Наталья спасибо Вам большое за этот рецепт!

ompod
ompod

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

oromyo1996
oromyo1996

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

tasha
tasha

Наталья, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

untesiong
untesiong

Очень круто получилось!

yella
yella

Наталья, спасибо.
Вчера попробовала бисквитный тортик сделать.
Все получилось.

Ореховый торт Ореховый торт

Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 50 г; Орехи грецкие 170 г; Мука 1 ст.л.; Соль 0,25 ч.л.; Разрыхлитель теста...

Торт Парижский коктейль Торт Парижский коктейль

Мед — 3 ст.л.; Сахар — 300 г (150 г - в тесто, 150 г - в крем); Масло оливковое — 3 ст.л.; Вода горячая...