Рецепт кокосовых вафель
rinemba1987
rinemba1987

Кокосовые вафли

В тесто добавляется кокосовая стружка. Вафли получаются нежные и ароматные, как Баунти! Можно подать с шариком мороженого или со взбитыми сливками и посыпать сверху кокосом. Видела интересный рецепт вафель. Кого интересует вафли, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 25 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 326 ккал

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г меда
  • 1 ч.л. ванили
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 100 г кокосовой стружки
  • 250 г муки
  • 5 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 0.5 стак. молока

Как приготовить

  1. Разделите яйца на белок и желток. Взбейте желтки с размягченным сливочным маслом (комнатной температуры) и медом, до пышной массы. Добавьте ваниль и лимонный сок, перемешайте.

  2. Смешайте муку и разрыхлитель и добавьте в масляную смесь. Белки взбейте с солью до крепкой пены, добавьте в белки кокос и молоко, аккуратно перемешайте и соедините с остальным тестом.

  3. Разогрейте вафельницу и жарьте каждую вафлю 2-3 минуты.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафли из марципана. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Брюссельских вафель
Брюссельские вафли

яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 5 г; сахар ванильный - 3 ст.л.; молоко...

Рецепт Вафель с псиллиумом
Вафли с псиллиумом

Молоко - 200 г; Псиллиум - 8 г; Яйца - 4 шт.; Крахмал - 30 г; Мука - 30 г; Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 1...

Рецепт Вафель на сметане
Вафли на сметане

Яйцо куриное 4 шт.; Сметана 5 столовых ложек; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Крахмал 2 столовые ложки;...

Рецепт Творожных вафель
Творожные вафли

мягкое масло (маргарин) 200 г; сахар 200 г; ванильный сахар 1 пакетик; соль 1 щепотка; яйца 5 шт.; творог...

Ищите что-то еще?

Тыквенные вафли
Тыквенные вафли

молоко - 240 мл; яйца куриные - 1 шт.; пюре - 120 г; масло растительное - 3 ст.л.; сахар коричневый -...

Вафли на кефире
Как приготовить вафли на кефире

250 г пшеничной муки; 2 ст.л. сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 3 яйца; 350 мл кефира (я беру...

Тесто на вафли
Тесто на вафли

Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 200 мл; Сахар 60 г; Соль 1 г; Сода 0.5 ч.л.; Мука пшеничная высшего сорта...

Вафли сладкие
Готовим вафли сладкие

0,5 л молока; 1/2 пачки маргарина; 1 яйцо; 250 г сахара (я беру меньше - где-то 200 г); ванилин....

Вафли нежные
Вафли нежные

Мука пшеничная — 1 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Ванильный экстракт — По вкусу; Творог 9% — 150 г; Молоко...

Тонкие вафли
Рецепт тонких вафель

Пшеничная мука 350 г; Яйцо 5 шт.; Сахар 200 г; Сливочное масло 250 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Ванилин 0,5...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Адонина Диана
Адонина Диана

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Анюша Селезнева
Анюша Селезнева

Rinemba1987, спасибо.
Вчера попробовала кокосовые вафли сделать.
Все получилось.

Олифенко Антонина
Олифенко Антонина

Получилось отменно!
rinemba1987, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Репка Ника
Репка Ника

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Репка Рая
Репка Рая

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант кокосовых вафель

Медынская Ксюха
Медынская Ксюха

Добавлен новый рецепт вафель сладких.

Лизавета Лещенко
Лизавета Лещенко

Спасибо за вкуснатищу!!!

Надежда Белич
Надежда Белич

Rinemba1987, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кокосовых вафель!

Анюта Перепечина
Анюта Перепечина

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Ириша Косарева
Ириша Косарева

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Элла Логика
Элла Логика

Прикольно, но сложновато для меня(

Лиля Чашкова
Лиля Чашкова

Rinemba1987, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

daceadipe1984
daceadipe1984

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит кокосовые вафли.

lithima
lithima

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, rinemba1987, рецептам.

Эльвина Камышникова
Эльвина Камышникова

Кокосовые вафли для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

atemeetol1983
atemeetol1983

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Вафли для мороженого Вафли для мороженого

сахарная пудра - 2 стак.; молоко - 1 стак.; мука - 3 ½ стак.; сахар ванильный - по вкусу; маргарин -...

Вафли с псиллиумом Вафли с псиллиумом

Молоко - 200 г; Псиллиум - 8 г; Яйца - 4 шт.; Крахмал - 30 г; Мука - 30 г; Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 1...