Рецепт вафель на кефире
Вика
Вика

Вафли на кефире

Все свои вафли я пеку в специальных силиконовых формах в духовке. Но если у вас есть стационарная вафельница, то ничего не может помешать вам приготовить эти вафли в ней. Видела интересный рецепт вафель. Кого интересует вафли, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Несложный

Кухня: Авторская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 15 ч

Рецепт на 3 порции

Калорий: 164 ккал

Ингредиенты:

  • 250 г пшеничной муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 3 яйца
  • 350 мл кефира (я беру 3,2%)
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 30 г сливочного масла (растопить, остудить)

Потребуется:

вафельница

Способ приготовления:

Выпекать

Как приготовить

  1. Смешайте все ингредиенты в миксере, за исключением оливкового масла. Я готовлю эти вафли в силиконовых формах, в духовке. Вылейте тесто в смазанные маслом формы и выпекайте при 220 С в течение 8-9 мин (либо готовьте в вашей вафельнице согласно инструкции).

  2. Выньте противень с формами из духового шкафа, переверните вафли из формы на противень и запекайте рельефной стороной вверх в течение 4-5 мин до тех пор, пока они не подрумянятся.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочные вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Вафель на кефире с цельнозерновой мукой
Вафли на кефире с цельнозерновой мукой

400 мл кефира; 1 ст. простой муки + 1 ст. цельнозерновой муки; 2 яйца; 60 г сливочного масла, растопить,...

Рецепт Вафель цельнозерновых
Вафли цельнозерновые

Мука цельнозерновая - около 100 г; Сыворотка или кефир - 200 мл; Яйцо - 1 шт.; Рисовая мука или крахмал...

Рецепт Вафель с псиллиумом
Вафли с псиллиумом

Молоко - 200 г; Псиллиум - 8 г; Яйца - 4 шт.; Крахмал - 30 г; Мука - 30 г; Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 1...

Рецепт Голландских вафель
Голландские вафли

Яйцо — 3 шт.; Масло сливочное — 70 г; Сахар — 1 стак.; Майонез — 6 ст.л.; Мука — 2-3 стак.; Крахмал картофельный...

Ищите что-то еще?

Миндальные вафли
Миндальные вафли

масло сливочное - 2,5 ст.л.; миндальные хлопья - 125 г; сырые яичные белки - 2 шт.; сахар - 80 г; мука...

Вафли из детства
Как приготовить вафли из детства

Основа; яйца 4 шт.; сахар 200 г; сливочное масло 250 г; сметана 120 г; сода 1/4 ч.л.; щепотка соли; пшеничная...

Творожные вафли
Творожные вафли

мягкое масло (маргарин) 200 г; сахар 200 г; ванильный сахар 1 пакетик; соль 1 щепотка; яйца 5 шт.; творог...

Вафли с кремом
Готовим вафли с кремом

Маргарин — 200 г; Яйца — 5 шт. (2 — в тесто, 3 — в крем); Сахар — 1 стак.; Мука — 2 стак....

Вафли толстые
Вафли толстые

Масло сливочное — 300 г; Яйца — 5 шт.; Сахар — 325 г; Экстракт ванили — 3 г; Теплая вода — 240 г; Мука...

Ржаные вафли
Рецепт ржаных вафель

Яйцо куриное 4 шт.; Ржаная мука 300 г; Какао 1 столовая ложка; Ванилин 1/2 чайной ложки; Растворимый...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ororor
ororor

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Таня Хянг
Таня Хянг

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

ofranes2000
ofranes2000

У меня вафли на кефире прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Вика, спасибо за рецептик вафли на кефире!!!

arenda
arenda

Вика большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала вафли на кефире — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит вафли на кефире, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от вафли на кефире.
СПАСИБОЧКИ!

galya93
galya93

Сегодня буду готовить!

elizaveta
elizaveta

Ой...как вкусно!!! Обожаю вафли на кефире!!!!

korenko_83
korenko_83

Нашла в закладках рецепт ржаных вафель - обязательно надо попробовать.

arenda
arenda

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

atofr
atofr

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

erounedit
erounedit

Блюдо просто супер, готовила вафли на кефире впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

vita70
vita70

Опачки!
Теперь братик обрадуется вафлям на кефире!

tanechka
tanechka

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

nourat
nourat

Приготовила вкусно

Анастасия Ланева
Анастасия Ланева

Я с дочкой делаем вафли на кефире. Довольно вкусно выходит :)

Ржаные вафли Ржаные вафли

Яйцо куриное 4 шт.; Ржаная мука 300 г; Какао 1 столовая ложка; Ванилин 1/2 чайной ложки; Растворимый...

Яичные вафли на топленом масле Яичные вафли на топленом масле

2 яйца; 1 желток; 1 стак. муки; 1,5 ч.л. сахара; 2 ст.л. топленого масла; 1 1/3 стак. молока; 1 ч.л....