Рецепт закусочных сырных вафель с болгарским перцем и зеленью
adoror
adoror

Закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

Обычно эти вафли мы используем как бутерброды, они - хрустящие, ароматные, слегка острые, а также очень красивые. Видела интересный рецепт венских вафель. Кого интересует вафли, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 261 ккал

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Мука - 140 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Молоко - 100 мл
  • Сыр твёрдый - 100 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч/м - 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Перец чили - 0,5 шт. (по желанию)
  • Зелень петрушки - 2 веточки

Как приготовить

  1. Рецепт для обладателей вафельниц. Это не обычные вафли, они соленые и очень ароматные, за счет зелени и перца, поэтому они служат прекрасной закуской, а также это отличный перекус. Сыр придает им особую изюминку. Их можно подать к пиву, а также вместо хлеба.

  2. Для приготовления закусочных сырных вафель с болгарским перцем и зеленью нам понадобятся продукты, указанные в списке.

  3. закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

    Молоко наливаем в мисочку, добавляем яйца.

  4. закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

    А также добавляем разрыхлитель теста, 2 вида перца - черный молотый и, по желанию, перец чили.

  5. закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

    Вводим мелко порезанную петрушку и мелко порезанный болгарский перец.

  6. закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

    Добавляем мягкое сливочное масло и натертый на мелкой терке сыр.

  7. закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

    Всыпаем муку и замешиваем тесто. Оно по своей консистенции напоминаем густую сметану.

  8. закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

    Вафельницу смазываем растительным маслом, разогреваем ее, выливаем по 1 столовой ложке теста и выпекаем вафли.

  9. закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

    Закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью готовы!

  10. закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Закусочных вафель из цукини
Закусочные вафли из цукини

#Цукини 4 шт.; Мука пшеничная (высший сорт) 100 г; яйцо 2 шт.; Творожный сыр 100 г; Бекон 80 г; Лук репчатый...

Рецепт Вафель с сыром и зеленью
Вафли с сыром и зеленью

овсяные хлопья 2 ст.л.; мука рисовая 2 ст.л.; разрыхлитель 1 щепотка; сыр (твердый) 100 г; укроп 30 г;...

Рецепт Брюссельских вафель
Брюссельские вафли

яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 5 г; сахар ванильный - 3 ст.л.; молоко...

Рецепт Вафель из марципана
Вафли из марципана

300 г молока; 200 г марципановой массы; 40 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 2 яйца; 200 г муки;...

Ищите что-то еще?

Вафли на сметане
Вафли на сметане

Яйцо куриное 4 шт.; Сметана 5 столовых ложек; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Крахмал 2 столовые ложки;...

Тыквенные вафли
Как приготовить тыквенные вафли

молоко - 240 мл; яйца куриные - 1 шт.; пюре - 120 г; масло растительное - 3 ст.л.; сахар коричневый -...

Домашние вафли
Домашние вафли

яйца — 2 шт.; муки — 2 стак.; разрыхлителя — 1 ст.л.; соли — 1/2 ч.л....

Тесто на вафли
Готовим тесто на вафли

Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 200 мл; Сахар 60 г; Соль 1 г; Сода 0.5 ч.л.; Мука пшеничная высшего сорта...

Мягкие вафли
Мягкие вафли

Молоко — 250 мл; Яйца — 2 шт.; Масло сливочное — 20 г; Мука — 240 г; Соль — 1/4 ч.л.; Сода — 1/4 ч.л.;...

Сырные вафли
Рецепт сырных вафель

сыр полутвердый - 100; масло сливочное - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 150 г; вода - 100 мл; сода - ½ ч.л.;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
vera
vera

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

yithui
yithui

Adoror, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью!!!
Буду делать 3-й раз!

korenko_83
korenko_83

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

yetiturse
yetiturse

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить сырные вафли. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Галка Двадненко
Галка Двадненко

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

liza84
liza84

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

rolnova_75
rolnova_75

Спасибо, adoror!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

reduco
reduco

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, adoror, рецептам.

Хрустящие вафли по-домашнему Хрустящие вафли по-домашнему

сахар 150 г; мука 150 г; масло сливочное 125 г; вода 100 г; крахмал 50 г; яйца 2 шт....

Домашние вафли из сыра Домашние вафли из сыра

мука 300 г; вода газированная 200 г; сыр твердый 200 г; маргарин 200 г; яйца 2 шт.; сода 1 ч.л.; соль...