Хрустящие вафли по-домашнему
Общее время: 20 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 264 ккал
Ингредиенты:
- сахар 150 г
- мука 150 г
- масло сливочное 125 г
- вода 100 г
- крахмал 50 г
- яйца 2 шт.
Как приготовить
-
В большой емкости взбивать яйца и сахар минут десять, чтобы смесь стала пышной. Не переставая взбивать, медленно влить теплое сливочное масло.
-
Просеять сверху муку и крахмал, перемешать с помощью венчика, подливая теплую воду. Когда тесто будет однородным, отставить на тридцать минут. Нагреть вафельницу, намазать сливочным маслом, выпекать. Хрустящие вафли скрутить трубочкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить венские вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйцо - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Кефир - 2 ст.л.; Масло сливочное - 50 г; Мука - 3 ст.л....
Сливочное масло - 200 г; Яйца - 4 шт.; Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Сахарная...
Молоко - 200 г; Псиллиум - 8 г; Яйца - 4 шт.; Крахмал - 30 г; Мука - 30 г; Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 1...
Яйцо — 3 шт.; Масло сливочное — 70 г; Сахар — 1 стак.; Майонез — 6 ст.л.; Мука — 2-3 стак.; Крахмал картофельный...
Ищите что-то еще?
Куриные яйца - 3 шт.; Мука - 1 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 50 г; Растительное...
масло сливочное - 2,5 ст.л.; миндальные хлопья - 125 г; сырые яичные белки - 2 шт.; сахар - 80 г; мука...
мягкое масло (маргарин) 200 г; сахар 200 г; ванильный сахар 1 пакетик; соль 1 щепотка; яйца 5 шт.; творог...
Мука пшеничная высшего сорта 3/4 стак.; Кукурузная мука 1/3 стак.; Кукурузный крахмал 3 ст.л.; Сахар...
Яйцо куриное 4 шт.; Ржаная мука 300 г; Какао 1 столовая ложка; Ванилин 1/2 чайной ложки; Растворимый...
Яйца 4 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло (либо Маргарин) 150-200 г; Ванилин 1 пакет; Мука 1 стак.;...
Комментарии
Спасибочки oroldonof1976
попробуем обязательно
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Только что доела хрустящие вафли по-домашнему!!! очень вкусно!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с хрустящими вафлями по-домашнему!
Вот вам хорошая идейка - culinarclub .ru/vypechka/vafli/vafli-khrustyaschie-v-vafelnitse, спасибо автору!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Кому посчастливилось отведать хрустящие вафли по-домашнему — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
ОЧ вкусно получилось)
Oroldonof1976, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать хрустящие вафли по-домашнему.
Раньше думала, что хрустящие вафли по-домашнему, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Вафли цельнозерновые Мука цельнозерновая - около 100 г; Сыворотка или кефир - 200 мл; Яйцо - 1 шт.; Рисовая мука или крахмал...
Закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью Ингредиенты:; Мука - 140 г; Масло сливочное - 100 г; Молоко - 100 мл; Сыр твёрдый - 100 г; Яйцо куриное...