Рецепт булочек с джемом из дрожжевого теста
Арина Лихацкая
Арина Лихацкая

Булочки с джемом из дрожжевого теста

Булочки с джемом из дрожжевого теста - это прекрасная домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей вашей семье. Тесто готовится на основе творога, молока, муки и дрожжей. Универсальный рецепт! Видела интересный рецепт немецких бухтелей с джемом. Кого интересует джем, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 180 мин

Рецепт на 25 порций

Калорий: 231 ккал

Ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Молоко — 2 стак. (теплое)
  • Сахар — 5 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Дрожжи сухие — 1 ст.л.
  • Мука — 800 г
  • Джем — 1 стак.
  • Помадка — По вкусу (для смазки булочек)

Повод приготовления:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Теплое молоко смешиваем с перетертым творогом, сахаром и ванилином. Перемешиваем и засыпаем дрожжи, даем постоять 10 минут. Затем добавляем просеянную муку (500 грамм) и замешиваем тесто. Ставим его в теплое место.

  2. булочки с джемом из дрожжевого теста

    Когда тесто увеличится в объеме в два раза, добавьте оставшуюся муку и растительное масло. Хорошенько вымешиваем и ставим в теплое место еще на 1,5 часов. Затем разминаем тесто и разделяем его на 25 равных частей.

  3. булочки с джемом из дрожжевого теста

    Каждый кусочек теста раскатываем в пласт, кладем в центр джем. Защипываем края и скатываем в шарик.

  4. булочки с джемом из дрожжевого теста

    Перекладываем все булочки на противень, смазанный маслом. Выпекаем в духовке 40 минут, температура 180 градусов.

  5. булочки с джемом из дрожжевого теста

    Смазываем остывшие булочки помадкой.

  6. булочки с джемом из дрожжевого теста

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клубнику с имбирным джемом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Делюсь секретом приготовления булочек с джемом из дрожжевого теста. Обязательно следуйте всем шагам в инструкции приготовления, тесто должно как следует подойти и увеличится в объеме, перед тем, как выпекать из него булочки. В качестве начинки подойдет любой имеющийся в наличии джем. Удачи!

Рецепт Конвертиков из картофельного теста со сливовым джемом и имбирной крошкой
Конвертики из картофельного теста со сливовым джемом и имбирной крошкой

картофель - 500 г; джем - 250 г; мука грубого помола - 200 шт.; масло сливочное - 150 г; сахарная пудра...

Рецепт Слоеных булочек с малиновым джемом
Слоеные булочки с малиновым джемом

тесто слоеное 500 г; малиновый джем 1 шт....

Рецепт Камамбера с клубничным джемом
Камамбер с клубничным джемом

тесто слоеное - 200 г; камамбер - 250 г; клубничный джем - 50 г...

Рецепт Расстегаев с черничным джемом
Расстегаи с черничным джемом

Тесто слоеное дрожжевое — 500 г; Черничный джем; Мука...

Ищите что-то еще?

Рулет за 15 минут с джемом
Рулет за 15 минут с джемом

Яйца - 1 шт.; Сахар - 1 стак. (200 мл); Кефир - 150 мл; Сода пищевая - 1 ч.л.; Пшеничная мука - 1.5 стак....

Корзиночки с джемом
Как приготовить корзиночки с джемом

3 стак. муки; 2 яйца; 1 стак. растительного масла; 1 стак. сахара; 0,5 стак. молока; 1 пакетик разрыхлителя;...

Кростатта с джемом
Кростатта с джемом

Мука — 200 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 100 г; Джем — 300 г (В данном рецепте используется апельсиновый,...

Трубочки с джемом
Готовим трубочки с джемом

250г (стак.) сметаны; 3 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды; 200г маргарина; 2 ст.л.сахара; 2г ванилина;...

Бублики с джемом
Бублики с джемом

500г муки; 25г свежих дрожжей; 3/4 ст. молока; 2ст.л. сахара; 2 яйца; 60г сливочного масла; 1/2ч.л. соли;...

Рулет с джемом
Рецепт рулета с джемом

сахар 1 стак.; мука 1 стак.; разрыхлитель теста 3 ч.л.; соль 1 щеп; корица молотая 2 ч.л.; яйца 3 шт.;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
raya
raya

Арина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

andybeg
andybeg

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Лиля Щеблыкина
Лиля Щеблыкина

Арина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала булочки с джемом из дрожжевого теста по вашему рецепту, получилось сразу.

korostovskaya_77
korostovskaya_77

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lyusya85
lyusya85

Попробуйте приготовить слоеные булочки с малиновым джемом, там все по шагам расписано.

Ерепова Валентина
Ерепова Валентина

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

vasilisa81
vasilisa81

Ну, это было превосходно!
булочки с джемом из дрожжевого теста вместе с пальцами едва не съела)

edinditit
edinditit

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

lupuprupa
lupuprupa

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

aleksandra80
aleksandra80

Отличная тема:) уже в закладке.

Джем из фейхоа Джем из фейхоа

Фейхоа — 500 г; Сироп агавы — 2-4 ст.л....

Джем из жимолости Джем из жимолости

Жимолость - 1 кг; Сахар - 1 кг; Желирующий сахар - 20 г...