Рецепт джема из жимолости
artill
artill

Джем из жимолости

Нежный, сочный и приятный на вкус! Он согреет тебя в зимние морозы!

Обычно, почти все запасы жимолости я трачу на то, чтобы сделать джем, который очень любят в нашей семье. Видела интересный рецепт сливового джема. Кого интересует джем, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 15 порций

Калорий: 216 ккал

Ингредиенты:

  • Жимолость - 1 кг
  • Сахар - 1 кг
  • Желирующий сахар - 20 г

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. джем из жимолости

    Промытые ягоды смешиваем с желирующим сахарочком

  3. джем из жимолости

    Кроме него, мы примешаем еще пару столовых ложек обыкновенного родственника. Смешиваем ингредиенты, обваливая ягодки в сахаре.

  4. джем из жимолости

    Даем некоторое время, за которое жимолость должна пустить соки

  5. джем из жимолости

    Включаем плиту и варим ягодки в собственном соку

  6. джем из жимолости

    В закипевшей жидкости растворяем весь остальной сахар. Размешиваем его.

  7. джем из жимолости

    Повторно доводим смесь до кипения.

  8. джем из жимолости

    . Вслед за этим, удерживаем емкость на огне последние 3 минуты, активно помешивая лопаткой или столовой ложкой, снимая пенку.

  9. джем из жимолости

    . Горячую джемовую массу льем в прокипяченные банки. Закатываем их и остужаем, Джем жимолость дает отменный. Вы обязательно в этом убедитесь. Надо только дать ему остыть, и позаботиться о хранении.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из облепихи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Джема из крыжовника
Джем из крыжовника

1 кг крыжовника; 1 кг сахара; 200 мл чистой воды; 50 мл апельсинового сока (можно заменить лимонным)...

Рецепт Мандаринового джема
Мандариновый джем

Мандарины 20 шт.; Пектин 20 г; Сахар (песок) 450 г...

Рецепт Джема из физалиса
Джем из физалиса

Физалис — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1 стак....

Рецепт Джема из ежевики
Джем из ежевики

яблоки - 200 г; сахар - 1 кг; вода - 300 мл; ежевика - 1 кг...

Ищите что-то еще?

Рябиновый джем
Рябиновый джем

1 кг рябины, прихваченной морозом; 1,5 кг сахара; 300 г воды; 100 г бренди - по желанию....

Грушевый джем
Как приготовить грушевый джем

Груша 500 г в очищенном виде; Сахарный песок 100 г; Сахар ванильный 1 ч.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Гвоздика...

Яблочный джем
Яблочный джем

Яблоко 3 кг; Сахар 1 кг...

Джем из хурмы
Готовим джем из хурмы

1 кг хурмы (очищенной от косточек) - желательно сорт Королек; 0,6 кг сахара; 1 небольшой лимон; 50 мл...

Ирга джем
Ирга джем

#Ирга - 1 кг; Сахар - 500 г; Для сиропа:; Вода - 200 мл; Сахар - 500 г...

Джем
Рецепт джема

сахар - 1 кг...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
daceadipe1984
daceadipe1984

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать джем из жимолости)))

trofimova_97
trofimova_97

Artill, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

enestom1976
enestom1976

Какая вкуснятина!
Буду делать!

galya
galya

Некоторое время назад готовила джем из жимолости-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

paittise
paittise

Кстати, когда я первый раз попробовала джем из жимолости, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

engarat
engarat

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже джем из жимолости получается здорово!

Барская Ксюха
Барская Ксюха

Artill, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
джем из жимолости — вкуснятина!

viktoriya
viktoriya

Красив, спасибо. А я в джем из крыжовника делала.

Ласкина Варя
Ласкина Варя

Я с дочкой делаем джем из жимолости. Довольно вкусно выходит :)

Маркина Алла
Маркина Алла

Бесподобный рецепт джема из жимолости!!!
Все получилось, спасибо, artill!!!

gala
gala

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Ириша Косарева
Ириша Косарева

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

galya71
galya71

Чудесный рецепт джема из жимолости!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

arenda
arenda

Artill, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

yasya
yasya

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, artill.

uradedl
uradedl

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Булочки с джемом из дрожжевого теста Булочки с джемом из дрожжевого теста

Творог — 500 г; Молоко — 2 стак. (теплое); Сахар — 5 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Ванилин — 1 Щепотка; Масло...

Клубнично-ванильный джем Клубнично-ванильный джем

сахар - 1 стак.; ваниль в стручках - 1 шт.; лимонный сок - 1 ст.л.; клубника - 500 г...