Рецепт свежих ягод с маскарпоне и меренгами
hicede
hicede

Свежие ягоды с маскарпоне и меренгами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 5 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 275 ккал

Ингредиенты:

  • Клубника 300 г
  • Черника 250 г
  • Малина 225 г
  • Сахар 4 столовые ложки
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Сливки 40%-ные 1/2 стак.
  • Сыр маскарпоне 120 г
  • Молотая корица щепотка
  • Безе 4 шт.

Как приготовить

  1. В миске смешайте разрезанную на 4 части клубнику, малину, чернику, 2 столовые ложки сахара и лимонный сок. Оставьте на 30 минут.

  2. Переложите маскарпоне в миску и слегка взбейте. В другой миске взбейте сливки с оставшимся сахаром и щепоткой корицы. Постепенно введите сливки в маскарпоне, аккуратно перемешивая.

  3. Ложкой с дырками разложите ягоды по креманкам. Сверху выложите маскарпоне и посыпьте раскрошенным безе. Полейте вокруг соком от ягод и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черничное суфле на маскарпоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Свежих ягод на шпажках в имбирно-лаймовом сиропе
Свежие ягоды на шпажках в имбирно-лаймовом сиропе

Клубника 450 г; Черника 225 г; Тростниковый сахар 150 г; Лайм 1 шт.; Свежий корень имбиря 1 кусок; Куантро...

Рецепт Ягод в желе из шампанского
Ягоды в желе из шампанского

шампанское 500 мл; вода 1 стак.; сахар 100 г; желатин 30 г; ягоды свежие 400 г...

Рецепт Ягод на французском тосте
Ягоды на французском тосте

круассаны - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.; клубника - 8 шт.; ежевика - 1 горсть; голубика - 1 горсть; сливки...

Рецепт Свежих огурчиков на зиму
Свежие огурчики на зиму

Огурцы - 3 кг; Лук - 0.25 кг; Сахар - 1 стак. (200 мл); Соль - 150 г; Столовый уксус - 150 мл; Чеснок...

Ищите что-то еще?

Домашний маскарпоне
Домашний маскарпоне

Сливки — 1 л; Лимонный сок — 3 ст.л....

Свежие щи с курицей
Как приготовить свежие щи с курицей

Куриное бедро - 2 шт.; Картофель - 400 г; Воду - 1,6 л; Соль - по вкусу; Белокочанная капуста- 400 г;...

Маскарпоне
Маскарпоне

сливки жирные 500 г; лимонная кислота 0.25 ч.л.; вода горячая 1 ч.л....

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Римма Нечай
Римма Нечай

Вот это ДААААА!!!

niterore
niterore

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

olya90
olya90

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ungat
ungat

Hicede, Рецепт просто прелесть!

tongo
tongo

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

dasur1974
dasur1974

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

ondar1995
ondar1995

А на приготовление свежих ягод с маскарпоне и меренгами меня вдохновил рецепт свежих щей с курицей. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

edoredi1972
edoredi1972

Рецепт просто бомба!!!!
свежие ягоды с маскарпоне и меренгами готовить просто и не долго!

pimise1999
pimise1999

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

erounedit
erounedit

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы свежие ягоды с маскарпоне и меренгами готовили 5 получила т.к. всё знала)))

snezhanna
snezhanna

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

hinge
hinge

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт свежих ягод с маскарпоне и меренгами мой любимый!!!

galya71
galya71

Свежие ягоды с маскарпоне и меренгами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

lyalya
lyalya

Так и хочется приготовить!

ojareders
ojareders

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Красные помидоры квашеные в кастрюле Красные помидоры квашеные в кастрюле

Помидоры - 2.5 кг; Укроп - 80 г; Листья вишни - 10 шт.; Лавровый лист - 6 шт.; Перец горошком - 20 шт.;...

Приправа Приправа

чеснок; мёд — 300 г; клюква свежая — 500 г...