Капрезе на шпажках
По сути, капрезе на шпажках - это салат, только подается он очень необычным способом. Не в тарелке, а на шпажках. Удивите своих гостей такой оригинальной подачей - они будут восхищены. Видела интересный рецепт фрикаделек на шпажках. Кого интересует закуски, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 193 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры черри — 30 шт.
- Листья базилика — 30 шт.
- Моцарелла — 120 г
- Бальзамический уксус — 2 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Повод приготовления:
На праздничный стол
Как приготовить
-
Мне очень нравится этот рецепт капрезе на шпажках. Это простая закуска всего из нескольких ингредиентов - помидоров черри, базилика, моцареллы и оливкового масла с уксусом. Готовится эта закуска на лету, однако выглядит очень эффектно, особенно - на летних пикниках под открытым небом. Попробуйте во время ближайшего выезда на природу сделать такую закуску - вам обязательно понравится. Рецепт капрезе на шпажках таков: 1. Помидоры черри хорошенько помыть, листья базилика тоже. Сыр моцарелла нарезать на небольшие кубики, по размеру сопоставимые с размером помидоров.
-
Возьмите шпажку и начните нанизывать поочередно моцареллу, помидоры и базилик. 3. В небольшой мисочке смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. 3. Когда все ингредиенты будут нанизаны на шпажки, сбрызните заправкой каждую шпажку. Вот и все! Закуска готова к подаче.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные шашлычки на шпажках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Адыгейский сыр - 400 г; Кабачки - 400 г; Лимон - 1 шт.; Соль и пряности - по вкусу; Мука пшеничная -...
помидор 1 шт.; соль по вкусу; базилик синий 1 шт.; моцарелла 80 г; яйца перепелиные 4 шт.; салат «лолло-росса»...
Семга — 1 кг; Шампиньоны — 0.5 кг; Йогурт — 150 г (или нежирная сметана); Соевый соус — 3 ст.л.; Масло...
Фета — 250 г; Оливковое масло — 50 мл; Сок лимона — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Зелень — 2 ст.л. (укроп...
Ищите что-то еще?
Салями — 150 г (любая копченая или сырокопченая колбаса); Сыр творожный — 150 г; Багет — 0.5 шт.; Оливки...
Моцарелла - 100 г; Помидоры черри - 270 г; Базилик - 20 г; Маслины - 150 г; Соус песто - 60 г; Оливковое...
Помидоры черри — 20 шт.; Сыр — 100 г; Базилик — 1 Щепотка; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Бальзамический...
Помидоры 4 шт.; Моцарелла 160 г; Оливковое масло высокого качества 3 ст.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Бальзамический...
Комментарии
Inka, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Капрезе на шпажках выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Это просто очень вкусно
Вот вам хорошая идейка - culinarclub .ru/salaty/grechesky-salat/salat-grechesky-na-shpazhkakh, спасибо автору!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю капрезе на шпажках!!!
Еще раз спасибо!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Потрясающий рецепт капрезе на шпажках!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Большое спасибо за рецепт!
капрезе на шпажках просто супер!!!
Inka вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Ты просто кудесница.
А капрезе на шпажках — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и капрезе на шпажках очень похвалила.
Маринованные куриные крылышки c овощами куриные крылья - 4 шт.; соус барбекю ТМ «МахеевЪ» - 2 ст.л.; перец сладкий - ½ шт.; помидоры черри -...
Заливной карп с медом 50 г светлого изюма; 1-2 ст.л. меда; 20-25 г листового желатина; 1 средняя морковка; 1 средняя луковица;...