Капрезе с моцареллой
Изысканный итальянский салат в необычном оформлении!
Такой салат сделает любой праздничный стол великолепным и богатым. Капрезе родом из Италии, он отлично подчеркнет ваш изысканный вкус! Видела интересный рецепт картофельных крокетов с моцареллой. Кого интересует закуски, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 189 ккал
Ингредиенты:
- Моцарелла - 100 г
- Помидоры черри - 270 г
- Базилик - 20 г
- Маслины - 150 г
- Соус песто - 60 г
- Оливковое масло - 30 мл
- Бальзамический уксус - по вкусу
Как приготовить
-
Базилик промойте, аккуратно обсушите бумажным полотенцем. То же сделайте и с помидорами.
-
Выберите большое плоское блюдо, разложите по краю большие лисья базилика и рядом выложите помидоры. На этом этапе блюдо уже напоминает рождественский венок.
-
Добавьте шарики мини моцареллы, выложите маслины и соус песто (соус выкладывайте чайной ложкой, придавая ему округлую форму).
-
Сбрызните салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
-
Готово! Праздничного вам настроения и, конечно же, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели из курятины с моцареллой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйца куриные - 4 шт.; тыква - 300 г; моцарелла шарик большой - 1 шт.; сыр - 80 г; лук репчатый - 1 головка;...
Яйцо куриное 2 шт.; Куриный фарш 1 кг; Сушеный орегано 1 ч.л.; Панировочные сухари 4 столовые ложки;...
Багет (французский батон) ((или итальянский хлеб "чиабатта")) 15 ломтиков; Чеснок (разрезанный на 2 половинки)...
помидор 1 шт.; соль по вкусу; базилик синий 1 шт.; моцарелла 80 г; яйца перепелиные 4 шт.; салат «лолло-росса»...
Ищите что-то еще?
Багет — 1 шт.; Помидоры — 3-4 шт.; Моцарелла — 100-150 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Базилик, листики — 4...
тунец в масле — 200 г; сыр моцарелла — 150 г; петрушка — 20 г; шампиньоны маринованные; хлеб для тостов;...
Помидоры черри — 30 шт.; Листья базилика — 30 шт.; Моцарелла — 120 г; Бальзамический уксус — 2 ст.л.;...
Помидоры 4 шт.; Моцарелла 160 г; Оливковое масло высокого качества 3 ст.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Бальзамический...
Комментарии
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я уже сделала капрезе с моцареллой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Выглядит очень аппетитно
Это не капрезе с моцареллой, это просто бомба!!!
Я готовила капрезе с моцареллой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне капрезе с моцареллой даже гости заказывают!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт капрезе с моцареллой меня выручил!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Больше всего понравился рецепт http://culinarclub .ru/zakuski/omlet/frittata-s-tykvoi-motsarelloi-i-timyanom. Объедение!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать капрезе с моцареллой по этому рецепту.
Давно хочу попробовать сделать капрезе с моцареллой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Карри с кабачками и баклажанами Кабачок 1 шт.; Баклажан 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Шампиньоны 200 г; Чеснок 1 зубчик; Куркума 1/2 ч.л.;...
Закуска из свеклы с овощами и черной фасолью Свекла отварная (средняя) 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Аджика домашняя (или соус томатный)...