Тортилья - мексиканская большая лепешка, испеченная из кукурузной или пшеничной муки. Тортилью используют в качестве хлеба или для приготовления многих традиционных блюд, которые заворачивают в основу из теста. Тонкие и мягкие коржи длительное время сохраняют мягкость и не черствеют. Однако это название носит еще одно блюдо - испанская тортилья, которая не имеет ничего общего с мексиканской, и готовиться как овощной омлет в духовке. Для наших роллов мы, конечно же, используем мексиканский вариант тортильи. Видела интересный рецепт роллов. Кого интересует роллы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий: 345 ккал
Мексиканскую тортилью нарезать на равные полоски, шириной около 3-4см. Смазать каждую полоску красным соусом для пиццы, выложить по несколько сырных ломтиков. Сыр лучше использовать козий Бри или итальянскую Моцареллу, они очень легко плавятся и придают блюду изысканный и неповторимый вкус. Сверху присыпать сыр молотым сухим тимьяном, можно добавить несколько тонких пластинок резаных маслин. Закрутить роллы.
Разложить роллы на противень, сбрызнуть водой или смазать оливковым ароматным маслом, слегка присыпать тимьяном или розмарином и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Время готовки 5-7 минут, пока сыр не начнет плавиться, поверхность тортильи должна зарумяниться. Легкие роллы-пицца из тортильи, отличная идея для быстрого перекуса, и просто вкусное угощение.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы с огурцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рисовая лапша 50 г; Листья мяты 17 г; Мед 4 столовые ложки; Сок лайма 1 столовая ложка; Чили-пудра 0,125...
листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль;...
Рис 3 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль щепотка; Сливочный сыр 2 столовые ложки; Сухие водоросли...
Морковь — 1 шт.; Авокадо — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Крабовые палочки — 3-4 шт.; Рис — 1 стак.; Сахар —...
Креветки 100 г; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Творожный сыр 3 столовые ложки; Сливки 30%-ные 3 столовые...
Яйца куриные — 4 шт.; Молоко коровье — 150 мл; Форель — 200 г; Сыр творожный — 200 г; Сметана — 1-2 ст.л.;...
лук; картофель; сливочное масло; сельдь; 2 малосольных огурца...
Яйцо — 1 шт.; Молоко — 100 мл; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Крем-сыр...
Рис - 3 стак. (200 мл); Лимоны - 1 шт.; Сёмга - 300 г; Нори - 20 г; Соевый соус - по вкусу; Соль - по...
Говяжий фарш 250 г; Твердый сыр 250 г; Тесто для пиццы 500 г; Вода 3 ст.л.; Приправа для мяса 2 ст.л.;...
Да легкие роллы-пиццу из тортильи…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать легкие роллы-пиццу из тортильи постоянно.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о легких роллах-пицце из тортильи зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте culinarclub .ru/zakuski/rolly/ogurechnye-rolly.
Спасибо за рецепт!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Вкуснятина, обожаю легкие роллы-пиццу из тортильи
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, engime1990 :)
куриное филе - 2 шт.; брокколи свежая - по вкусу; сыр - по вкусу; специи - 1 г...
Авокадо 1 шт.; Сливочный сыр 250 г; Слабосоленый лосось 150 г; Рис 100 г; Семена кунжута 2 ст.л....