Сэндвич с яйцом и авокадо
Очень вкусные и полезные сэндвичи-трансформеры, которые могут менять свой вкус также легко как хамелеон цвет. Видела интересный рецепт клаба сэндвич с курицей, авокадо и люцерной. Кого интересует сэндвичи, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 417 ккал
Ингредиенты:
- хлебцы
- авокадо - 1 шт.
- помидор - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- запеченая куриная грудка
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль, перец
- зелень по вкусу
Потребуется:
блендер
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Пикник
Как приготовить
-
Натереть куринную грудку смесью соли перца исливочного масла. Поставить запекаться до румяной корочки (30-40 минут при температуре 150 градусов, и еще 10 минут под грилем на 200 градусах).
-
Яйца отварить вкрутую (твердый белок, твердый желток) (7-8 минут). Остудить.
-
Размять вилкой авокадо и яйца (или при помощи блендера), оставить яйцо для украшения. добавить оливковое масло, сок лимона, соль, перец, снова перемешать, чтоб получилась однородная паста.
-
Тонко нарезать огурец, помидоры, яйцо, готовую куринную грудку. Подготовить зелень.
-
На ржанные хлебцы намазать готовую массу, а сверху расположить произвольно остальные ингридиенты по вкусу. Эксперименты приветствуются:-) Украсить веточками зелени.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич из картофеля. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чтоб куринная грудка оставалась сочной, следует замариновать ее заранее перед приготовлением, и готовить в "закрытом виде" - в фольге, или в чугунке. Открывайте в конце запекания - только чтоб подрумянить корочку.
Авокадо можно выбирать помягче - внешний вид плодов в этом рецепте не важен, а размять руками будет легче.
Ржаной хлеб 2 куска; Песто 2 столовые ложки; Сыр 2 куска; Шпинат 30 г; Авокадо 1/2 шт.; Сыр фета 2 столовые...
деревенский хлеб; 4 ломтика моцареллы; горсть черники; 1 авокадо; 20 г сливочного масла; соль по вкусу;...
хлеба — 2 Ломтика; майонеза — 1 ст.л.; сыра — 2 Ломтика; индейки — 2 Ломтика; помидора — 4 Ломтика; авокадо...
хлеб вчерашний - 4 куска; яйца куриные - 2 шт.; лук репчатый - ½ шт.; кинза - 3 веточки; оливковое масло...
Ищите что-то еще?
булочки — 6 шт.; куриная грудка — 2 шт.; приправа лимон + перец — 1 шт.; бекон — 12 шт.; сыр — 1 шт....
хлеб белый - 2 куска; помидоры - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; лук красный - ½ шт.; лимоны - ½ шт.; листья...
Овсянка 1 ст.л.; Корица 1/8 ч.л.; Арахисовая паста 3 ст.л.; Мед 3/4 ч.л.; Изюм 1 ст.л.; Яблоки 1...
Багет — 1 шт.; Куриное филе — 100 г; Салат — 4 шт. (листья); Помидор — 60 г; Перец болгарский — 70 г;...
говядина - 350 г; грецкие орехи - 2 ст.л.; чеснок - 4 зубчика; сванская соль - 1 ч.л.; кориандр молотый...
Хлеб — 12 Ломтиков; Красный лук — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Соус для пиццы — По вкусу; Плавленый сыр — 6...
Комментарии
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сэндвич с яйцом и авокадо.
Большое тебе спасибо, rongengou2000, за такие простые, но аппетитные блюда.
Rongengou2000, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант сэндвича с яйцом и авокадо.
Мне он нравится больше других.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Отличная тема:) уже в закладке.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Думаю приготовить сэндвич, кто-нибудь пробовал?
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Rongengou2000, рецепт сэндвича с яйцом и авокадо замечательный!
Спасибо!
Так захотелось сэндвича с яйцом и авокадо, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Сэндвич с сыром, авокадо и гранатом деревенский хлеб; 4 ломтика моцареллы; горсть черники; 1 авокадо; 20 г сливочного масла; соль по вкусу;...
Ароматный сэндвич с яичным салатом хлеб 8 кусков; сыр твердый 100 г; огурцы 1 шт.; яйца 3 шт.; помидоры 1 шт.; майонез 3 ст.л.; йогурт натуральный/сметана...