Тарталетки с печеночным паштетом
Впереди праздники или долгожданные гости, а вы не знаете, чем побаловать их за обеденным столом? Попробуйте приготовить тарталетки с печеночным паштетом - отличную и весьма вкусную закуску. Видела интересный рецепт тарталеток. Кого интересует тарталетки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 258 ккал
Ингредиенты:
- Готовые тарталетки — 20 шт.
- Куриная печень — 300 г
- Масло сливочное — 150 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль и специи — По вкусу
- Яйцо перепелиное — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Если для этой закуски взять уже готовые тарталетки и печеночный паштет, то приготовить блюдо можно будет меньше, чем за полчаса. Я решила тарталетки взять готовые, а паштет приготовить самостоятельно. Итак, берем куриную печень, моем ее и отправляем на сковороду жариться вместе с луком и морковью.
-
2. Когда печень будет готова, даем ей немного остыть, после чего отправляем все в блендер и взбиваем на полной мощности.
-
3. Добавляем в массу размягченное сливочное масло, соль и специи, взбиваем до однородного состояния.
-
4. Тем временем отвариваем перепелиные яйца, даем им остыть, чистим и нарезаем на половинки.
-
5. Помидоры черри также моем и нарезаем на половинки.
-
6. Теперь осталось украсить наши тарталетки с печеночным паштетом: выкладываем в тарталетки паштет, а сверху украшаем половинкой яйца и помидора. Зелень можно использовать любую по вкусу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с голубикой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Отличная закуска к любому праздничному и даже обеденному столу - тарталетки с печеночным паштетом. Особенно актуальна такая закуска к любому празднику. Тарталетки и паштет можно брать уже готовые, а можно сделать и то, и другое самостоятельно. Обычно для тарталеток готовится классическое песочное тесто, а для основы паштета берется куриная печень, лук, морковь и сливочное масло. Смотрите далее рецепт, как приготовить тарталетки с печеночным паштетом.
тарталетки 12 шт.; крабовые палочки 0,5 пач; яйца 1-2 шт.; творожный сыр 2 ст.л.; чеснок по вкусу; майонез...
Тесто:; Мука ц/з - около 250 г; Вода - 50 мл; Растительное масло - 50 мл; Яйцо - 1 шт.; Разрыхлитель...
Шоколад — 100 г; Сливки — 100 мл; Сахар — 1-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Орехи — 1 По вкусу; Сливочное масло...
Тесто слоённое — 500 г; Грибы — 150 г; Филе курицы — 200 г; Луковица — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г;...
Ищите что-то еще?
Апельсиновый сок — 70 мл; Ром — 60 мл; Ванильный экстракт — 30 мл; Ананас — 1 шт.; Упаковка песочного...
Черешня 450 г; Сливочное масло 215 г; Миндаль 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Коричневый сахар 2 столовые...
Творог 500 г; Творожный сыр 200 г; Белый мелкий сахар 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Ванильный сахар 10 г;...
Тертый миндаль — 4 ст.л.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 2 ст.л.; Яйцо — 4 шт.; Мука — 2 стак.; Молоко...
Для теста:; Сыр - 100 г; Маргарин "для выпечки" - 100 г; Яйцо - 1 шт.; Мука - около 1 стак.; Для начинки:;...
Мука — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сахарная пудра — 120 г; Сливочное масло — 120 г; Желтки — 2 шт.; Белки...
Комментарии
Первый раз делала тарталетки с печеночным паштетом.
получилось то, что нужно!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Тарталетки с печеночным паштетом это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать тарталетки новогодние.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Первый раз сделала сама тарталетки с печеночным паштетом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Шиповская, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
тарталетки с печеночным паштетом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Шиповская)))))
Рецепт отличный!
делаю тарталетки с печеночным паштетом регулярно.
Закуска в тарталетках с семгой Семга копченая — 100 г; Сливочный сыр — 150 г; Сыр твердый — 50 г; Тарталетки — 30 шт.; Яйцо — 1 шт.;...
Тарталетки Новогодние Тесто слоённое — 500 г; Грибы — 150 г; Филе курицы — 200 г; Луковица — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г;...