Рецепт яичницы с луком и грудинкой
Алиса Матченко
Алиса Матченко

Яичница с луком и грудинкой

Вкусное, очень сытное блюдо белорусской и украинской кухни. Более популярно в сельской местности. Любимый завтрак моего супруга. Видела интересный рецепт яичницы с грибами. Кого интересует яичница, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Белорусская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 213 ккал

Ингредиенты:

  • Грудинка свиная 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Перец черный (мельница) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Зелень по вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, На ужин, На обед

Как приготовить

  1. Грудинку порезать ломтиками, поперчить, немного посолить. Разогреть сковороду, выложить ломтики грудинки, обжарить в вытопившемся жиру. Добавить порезанный лук. Обжарить до мягкости.

  2. яичница с луком и грудинкой

    Выбить в сковороду яйца, посолить, поперчить.

  3. яичница с луком и грудинкой

    Накрыть крышкой, уменьшить огонь. Готовить пару минут. Готовое блюдо посыпать порезанной зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Яичницы со сладким перцем, луком и помидорами
Яичница со сладким перцем, луком и помидорами

яйца куриные - 6 шт.; консервированные помидоры черри - ½ банки; крупная луковица - 1 головка; перец...

Рецепт Яичницы с помидорами и луком
Яичница с помидорами и луком

Яйца куриные 3 шт.; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 1 ч.л.; Соль 0,5 ч.л....

Рецепт Яичницы по-испански
Яичница по-испански

Картофель — 2-3 шт.; Масло оливковое — 1/2 стак.; Яйца — 4 шт.; Луковица — 1 шт. (маленькая); Лук зеленый...

Рецепт Яичницы в тортилье
Яичница в тортилье

Кукурузные лепешки (тортильи) — 3 шт.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — - По в...

Ищите что-то еще?

Яичница с сосиской
Яичница с сосиской

Яйца — 4 шт.; Сосиски — 1-2 шт.; Соль, перец — По вкусу; Масло сливочное — 30 г...

Хрустящая яичница
Как приготовить хрустящую яичницу

лаваш тонкий 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; сыр 50 г; соль по вкусу; укроп свежий по вкусу...

Яичница С 8 Марта
Яичница С 8 Марта

Перепелиные яйца — 2 шт.; Колбаса вареная — 2 Ломтика; Укроп — 1 Пучок (2-3 веточки); Кукуруза консервированная...

Яичница в гнезде
Готовим яичницу в гнезде

яйца куриные - 2 шт.; капуста квашеная - 4 ст.л.; масло растительное - по вкусу...

Яичница с луком
Яичница с луком

Лук репчатый (100г) 1 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Кумин (зира) молотый ¼ ч.л.; Перец черный молотый ¼ ч.л.;...

Яичница с сыром
Рецепт яичницы с сыром

Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
miretskaya_94
miretskaya_94

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

tasya
tasya

Спасибо, Алиса!
Ваш рецепт яичницы с луком и грудинкой всё-таки самый лучший из всех!

nurgalieva_95
nurgalieva_95

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь яичницу с луком и грудинкой периодически готовим!!!)

nedare
nedare

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Вита Беленкова
Вита Беленкова

Яичница с луком и грудинкой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

liloun
liloun

Можете прокомментировать яичницу со сладким перцем, луком и помидорами?

Махкамов Валентина
Махкамов Валентина

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

ercutegr
ercutegr

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Глазунья в помидоре Глазунья в помидоре

помидоры; 200г грибов; укроп; яйца по количеству помидоров; масло растительное; базилик сухой...

Яичница с салом и помидорами Яичница с салом и помидорами

Яйца — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Свежее сало — 100 г; Соль, перец — - По вкусу; Зелень —...