Освежающий сладкий напиток с оригинальным вкусом
Кофе с халвой - напиток для жаркого дня. Крепкий кофе отлично сочетается с ореховым вкусом халвы и ванильным ароматом мороженого. Любой сладкоежка, особенно если он любитель восточных сладостей, будет в полном восторге. Единственный минус - напиток получается сладким и не очень диетическим, зато его можно использовать как часть обеда или подавать на полдник. В любом случае напиток стоит того, чтобы баловать себя и готовить его время от времени. Видела интересный рецепт кофе с карамелью. Кого интересует халва, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий: 140 ккал
Для приготовления этого оригинального напитка можно использовать не только кунжутную халву, но и арахисовую. Возможно, последняя придает даже более яркий ореховый вкус напитку. Кофе с халвой получается невероятно вкусным, густым, бархатистым, очень сливочным и, конечно, по-восточному сладким.
Так как напиток довольно калорийный, вряд ли он войдет в ежедневное летнее меню. Но готовить его время от времени и баловать себя и друзей (родных) - отличный вариант. Если мороженое заменить молоком, напиток получится более легким и менее густым. Но не менее вкусным! Так как молоко отлично сочетается с халвой и кофе.
Итак, приступаем непосредственно к приготовлению этого холодного и сладкого напитка. Для этого нам понадобится миксер. Также сразу нужно приготовить стаканы, в которых будем подавать готовый напиток. Достать из морозилки кубики льда, отмерить мороженое. Можно заранее раскрошить халву.
В чашу блендера выливаем крепкий и полностью остывший натуральный свежесваренный кофе. Далее крошим к кофе халву, после чего добавляем ванильное мороженое и несколько кубиков льда. Лед можно и не добавлять. Смешиваем все вместе до однородности - примерно в течение полутора минут. Смесь должна стать гладкой и пенистой.
Теперь напиток можно процедить. В этом случае он будет однородным и более "шелковым". Если напиток не процеживать, в нем могут встречаться мелкие кусочки халвы. Если это не смущает, процеживание можно исключить.
Даем напитку постоять 20 минут и подаем к столу.
Уже можно наслаждаться! Это и вправду очень вкусно и необычно.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе по-турецки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
2 ст.л. с верхом молотого кофе; 200 мл воды; 200 мл топленого молока; сахар по вкусу....
Желатин 30 г; Ликер 60 мл; Апельсин 0 кг; Вода 500 мл; Сливки взбитые 300 мл; Сахар коричневый 100 г;...
бальзам - 2 ч.л.; сахар коричневый - по вкусу...
250 мл чистой воды; 100 мл сливок 30-35%; 80-100 виски (желательно ирландский); 2 ст.л. сахарного сиропа...
Кофе натуральный 3 ст.л.; Сливки 20% 60 мл; Сливки 33% 60 мл; Шоколад черный 20 г; Сахар коричневый по...
Кофе - 3 ч.л.; Корица - 0.2 ч.л.; Мускатный орех - по вкусу; Сахар - 2 ч.л.; Молоко - 100 мл; Вода -...
Кофе натуральный 1 ст.л.; Масло сливочное 15 г; Корица молотая щепотка; Вода 80 мл...
Молоко 200 мл; Лед 8 шт.; Эспрессо 60 мл; Сахарный сироп 10 мл; Тертый шоколад по вкусу...
Молоко — 1/2 стак.; Кофе крепкий заварной — 1 стак. (уже готовый напиток); Сахар коричневый — 1 ч.л.;...
лед - по вкусу...
Спасибо:D
Будем пробовать!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Avompav, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
кофе с халвой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Приготовила мужу кофе с халвой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Avompav, я всегда доверяю твоим рецептам!
Все понятно и наглядно.
Готовить с avompav одно удовольствие!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится ирландский кофе.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Кунжут белый – 100 г; Мука пшеничная – 100 г; Сахар – 75 г; Молоко – 35 мл; Масло подсолнечное – 2 ст.л.;...