Яйца варенные в луковой шелухе
Общее время: 2 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий: 286 ккал
Ингредиенты:
- луковая шелуха - 70 г
- яйца куриные - 10 шт.
Как приготовить
-
Яйца сварить в луковой шелухе, добавив 1,5 ст. л. поваренной соли на 1 л воды (для того, чтобы яйца не треснули). Чтобы цвет яиц был насыщенным, замочите луковую шелуху на ночь, а утром ее нужно хорошо протомить - около часа-двух на маленьком огне. Остудить. Только потом класть яйца. Яйца должны быть комнатной температуры. Соблюдая эти условия, ни одно яйцо при окрашивании ни треснет.
-
Карандашом нанести рисунок и кончиком острого тонкого ножа соскабливать верхний, окрашенный, слой скорлупы по контуру.
-
Получаются вот такие красивые яички. Чтобы яичко блестело, протрите его растительным малом.
-
Главное не очень сильно давить на яйцо, чтобы оно не лопнуло.
-
Кропотливая работа, но это того стоит - ваши яйца будут эксклюзивными:)
-
Второй способ. Луковую шелуху мелко нарезать вместе с белой бумагой.
-
Яйцо смочить в воде, обвалять в нарезке.
-
Аккуратно завернуть яйцо в кусочек бинта и завязать ниткой.
-
Сложить яйца в кастрюлю.
-
Добавить 1 пузырек аптечной зеленки и варить яйца 15 минут после закипания. Остудить, снять марлю и очистить от шелухи.
-
Каждое яичко смазать растительным маслом для блеска.
-
Enjoy!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадные пасхальные яйца. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свекла 1 кг; Яйца 4 шт.; Уксус 1 ст.л.; Соль 1 ст.л....
Для теста:; Мёд - 250 г; Сахар - 250 г; Куриные яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 100 г; Сода пищевая -...
15 яиц (с белой скорлупой); спирт и ватные диски (чтобы обезжирить яйца); 50 г луковой шелухи (большой...
Свиное сало 500 г; Вода 1 л; Луковая шелуха по вкусу; Соль 1,5 столовые ложки; Лавровый лист по вкусу;...
Ищите что-то еще?
Яйца — 3 шт.; Желтая краска для яиц; Уксус; Украшения для декора...
оказывает противовоспалительный и иммуномодулирующий эффект, благодаря наличию фитонцидных свойств; сдерживает...
4 яйца (вареных); 150 г филе горбуши (соленой); майонез; зелень по вкусу...
6 яиц; 1 ч.л. столового уксуса (5 %) или по вкусу; 1 ст.л. майонеза; 1/4 ч.л. горчичной приправы; соль...
яйца перепелиные 20 шт.; уксус столовый 9% 3 ст.л.; масло оливковое 1 стак.; сахар 1 ч.л.; смесь перцев...
Яйца — 16 шт. (перепелиные); Вода — 0,5 стак.; Соевый соус — 2 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Кунжутное масло...
Комментарии
Hindeeme, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Очень понравился этот рецепт яиц варенных в луковой шелухе.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
А на приготовление яиц варенных в луковой шелухе меня вдохновил рецепт чая из луковой шелухи. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо, очень понравилось оформление яиц варенных в луковой шелухе!
Спасибо огромное за рецепт, hindeeme!
яйца варенные в луковой шелухе просто супер.
Все мои подруги делают теперь яйца варенные в луковой шелухе по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень очень вкусно получилось!!!
Яйца варенные в луковой шелухе — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Творожная пасха 500 г творога; 100 г сливочного масла; 3 яица; 1/2 стак. сахара; 1 ч.л. ванильного экстракта; 1 стак....
Кулич пасхальный сливочный опара; Сливки 33%-240 г; Дрожжи-30 г (свежие), или сухие-11гр; Мука-170 гр; Сахар-2ч.л.; тесто; Опара;...