Маринованные яйца
Вкусная закуска порадует и удивит своей необычностью и оригинальностью вкуса. Видела интересный рецепт грибочков маринованных. Кого интересует закуски, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 24 ч
Общее время: 20 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 189 ккал
Ингредиенты:
- яйца перепелиные 20 шт.
- уксус столовый 9% 3 ст.л.
- масло оливковое 1 стак.
- сахар 1 ч.л.
- смесь перцев (горошком) 7 шт.
- гвоздика 7 шт.
- зерна кориандра 1 щепотка
- базилик (сушеный) 1 щепотка
- зелень 7 г
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Без термообработки
Как приготовить
-
Яйца перепелов отвариваем вкрутую - в течение 1-2 мин Остужаем, чистим.
-
Зелень (петрушки, укропа) хорошо вымыть, обсушить и мелко порезать.
-
Готовим маринад: смешиваем оливковое масло, уксус, сахар, соль и специи. Все хорошо размешиваем до растворения сахара и соли.
-
В баночку кладем зелень и яйца. Заливаем маринадом и отправляем в холодильник на сутки.
-
Все! Маринованные яйца готовы! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные черри. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чем дольше маринуются яйца, тем они вкуснее.
Куриные крылышки - 1 кг; Оливковое масло - 2 ст.л.; Мёд - 1 десерт.л; Перец черный молотый - по вкусу;...
куриные крылья - 4 шт.; соус барбекю ТМ «МахеевЪ» - 2 ст.л.; перец сладкий - ½ шт.; помидоры черри -...
перепелки - 3 тушки; корень имбиря - 30 г; оливковое масло - 1 ч.л.; молодой чеснок - 3 зубчика; сироп...
Мидии (мороженные) — 300 г; Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок; Вода — 1 стак.; Соевый соус — 4 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Вода — 1,5 л (1 л воды - для варки, 2 стак. или 0,5 л - для маринада.); Соль — 3 ч.л. (1 ч.л. - для маринада);...
артишоки; вода — 1000 мл; уксус — 120 мл; сахар — 100 г; чеснок — 3 зубчик; сок лимонный; гвоздика; лавровый...
Помидоры — 10-15 шт. (одинаковой величины); Чеснок — 1 шт.; Перец острый — 1 шт.; Зелень сельдерея —...
#Анчоусы (свежие) 600 г; Сахар (песок) 1/2 ч.л.; Соль 1 ст.л.; Уксус 200 мл; Перец (красный стручковый)...
Вешенки — 500 г; Горошины черного перца — 10-12 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Лавровый лист — 3 шт.; Лимон...
Яйца — 16 шт. (перепелиные); Вода — 0,5 стак.; Соевый соус — 2 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Кунжутное масло...
Комментарии
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
А что вы нашли в маринованных яйцах??? Мне, например, не очень понравилось:(
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от маринованных яиц!
10++++++
Это моя оценка.
Девочки, а как Вам такой рецепт?
яйца по-корейски
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, molchanova_89, рецептам.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Обалденно:)
спасибо за идейку маринованных яиц.
Molchanova_89, замечательный рецепт маринованных яиц!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Сделала маринованные яйца всё было очень вкусно отличный рецептик
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Я еще не делал маринованные яйца, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, molchanova_89!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Карри из баклажан баклажаны - 2 шт.; подсолнечное масло - 3 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; кокосовое молоко - 400 мл; карри...
Лютеница помидоры - 500 г; перец красный жгучий - 2 шт.; чеснок - 5 зубчиков; сельдерей зелень - 10 г; базилик...