Рецепт шоколадных трюфелей с ванилью
ikonnikova_95
ikonnikova_95

Шоколадные трюфели с ванилью

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 2 ч 40 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 385 ккал

Ингредиенты:

  • Темный шоколад 2 стак.
  • Сливки 40%-ные 1,5 стак.
  • Ваниль 1 ч.л.

Потребуется:

Сотейник

Как приготовить

  1. В небольшом сотейнике нагрейте сливки, но не давайте кипеть. Измельчите шоколад и переложите в миску.

  2. В шоколад вылейте горячие сливки и перемешивайте до однородной массы. Вмешайте ваниль.

  3. Поставьте миску со смесью с холодильник на 1-2 часа, чтобы масса слегка застыла и из нее можно было лепить.

  4. Слепите из массы небольшие шарики, размером с грецкий орех.

  5. Обваляйте каждый шарик в какао, орехах, кокосовой стружке, крупной соли и т. д.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с яблоком, ванилью и корицей на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Трюфели могут храниться в холодильнике до 2 недель.

Рецепт Десертного ризотто с ягодами, ванилью и авокадо
Десертное ризотто с ягодами, ванилью и авокадо

рис — 100 г; ваниль; молоко — 500 мл; сахар — 20 г; вино белое — 500 мл; масло оливковое — 30 мл; авокадо...

Рецепт Воздушного шоколадного мусса с ванилью
Воздушный шоколадный мусс с ванилью

Сливки 300 мл; Ваниль 2 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 1/2 стак.; Шоколад 150 г; Яичный белок 4...

Рецепт Грушевого джема с ванилью
Грушевый джем с ванилью

Груши 2 кг; Лаймы 1 шт.; Ваниль в стручках 3 шт.; Желфикс 40 г; Сахар (песок) 600 г...

Рецепт Шоколадных конфет
Шоколадные конфеты

150 г черного или молочного шоколада; 2 ст.л. меда (30-40 г); 2 ст.л. сгущенного молока (30-40 г); 1/5...

Ищите что-то еще?

Эклеры шоколадные
Эклеры шоколадные

Яйца, больших — 4 шт. (Для теста:); Яичный белок — 1 шт.; Кошерная соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 ст.л.;...

Трюфели с авокадо
Как приготовить трюфели с авокадо

авокадо - 1 шт.; финики - 6 шт.; шоколад черный горький - 200 г; кунжут - 1 горсть...

Шоколадные яйца
Шоколадные яйца

Шоколад темный — 250 г; Шоколад белый — 100 г; Кондитерская посыпка — - По вкусу...

Трюфели
Готовим трюфели

сливочное масло - 25 г; какао-порошок - 50 г; сахарный песок мелкий - 70 г; сливки 33-35% - 200 г; шоколад...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
antonina
antonina

Спасибо за вкуснатищу!!!

almazova_97
almazova_97

Приготовила шоколадные трюфели с ванилью…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

tatyana75
tatyana75

Ikonnikova_95, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

samokhina_73
samokhina_73

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят грушевый джем с ванилью.

vladi_95
vladi_95

Не умею готовить в принципе вообще, а шоколадные трюфели с ванилью сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шоколадные трюфели с ванилью съели за один присест!

margarita74
margarita74

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Вита Скавидис
Вита Скавидис

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ikonnikova_95, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Рая Улановская
Рая Улановская

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шоколадные трюфели с ванилью, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

comonomyo
comonomyo

Пасибо тебе ikonnikova_95.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

insai
insai

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ikonnikova_95 за рецепт!!!

evgeniya
evgeniya

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

tanya93
tanya93

Теперь это мой любимый шоколадные трюфели с ванилью.

Малиново-лаймовый замороженный десерт Малиново-лаймовый замороженный десерт

Малина 1,3 кг; Малиновый шербет 1/2 кг; Тертая цедра лайма 1 столовая ложка; Сок лайма 1/4 стак.; Ванильное...

Желе на ксилите Желе на ксилите

Виноградный сок - 320 мл; Агар-агар - 10 г; Ксилит - 15 г; Фрукты - 100 г; Ягоды - 100 г...