Желе-десерт разбитое стекло
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 1993 ккал
Ингредиенты:
- молоко сгущенное 400 мл
- желатин (цветной) 4 упаковки
- желатин 1 упаковка
Как приготовить
-
Цветной желатин развести, следуя инструкции на упаковке. Для застывания разные цвета разлить по разным контейнерам. Оставить застывать цветное желе минимум на 3 часа, а желательно на всю ночь. Готовое желе аккуратно и ровно порезать на кубики одинакового размера.
-
Кубики желе засыпать в отдельную форму. В 0,5 стакана холодной кипяченой воды развести бесцветный желатин. Затем влить 1,5 чашки горячей воды, когда желатин начнет растворяться. Мешать пока желатин не растворится полностью. Сгущенное молоко добавить к бесцветному желатину и перемешать.
-
После того как молочная смесь немного остынет, залить ей цветные кубики желе. Убрать форму на ночь в прохладное место или холодильник для окончательного остывания. Желе-десерт Разбитое стекло перед подачей к столу порезать на ломтики.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сметанный десерт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
черная смородина - 400 г; сахар - 300 г; лимонная цедра - 1 шт.; желатин - 50 г; молоко - 450 мл; сливки...
Малина 360 г; Сметана 450 г; Творог 120 г; Яичный желток 1 шт.; Мука пшеничная 100 г; Желатин 30 г; Желатин...
творог домашний 200 г; сметана домашняя 2 ст.л.; сахарная пудра 1 ст.л.; нектарин 3 шт.; орехи кешью...
персики - 2 шт.; кукурузный крахмал - 2 ст.л.; рисовая мука - 2 ст.л.; корица молотая - 1 щепотка; фундук...
Ищите что-то еще?
Молоко — 250 мл; Яичный желток — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Какао — 2-3 ст.л.; Крахмал — 1 ст.л.; Сливочное...
яичные белки 2 шт.; сахар 3/4 стак.; клубника 1,5-2 стак. (наполнить стак. целыми ягодами)...
яблоки - 4 шт.; чай зеленый - 5 г; сыр сливочный - 200 г; сахар - 100 г; лайм - 2 шт.; желатин - 1 п...
Желатин 30 г; Яичный желток 4 шт.; Сухое шампанское 500 г; Сливки 33%-ные 250 мл; Измельченные фисташки...
апельсин; яблоко; грецкие орехи (очищенные); сахар; кокосовая стружка; вино белое; шоколад молочный;...
виноград — 130 г; карамбола — 1 шт.; груша — 1 шт.; арбуз — 500 г; йогурт натуральный; сахар ванильный;...
Комментарии
Блюдо просто супер, готовила желе-десерт разбитое стекло впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили желе-десерт разбитое стекло.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Если любишь желе-десерт разбитое стекло, посмотри еще десерт наяды culinarclub .ru/deserty/desert-nayady.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Обязательно сделаю, спасибо!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Десерт из черной смородины черная смородина - 400 г; сахар - 300 г; лимонная цедра - 1 шт.; желатин - 50 г; молоко - 450 мл; сливки...
Малиново-лаймовый замороженный десерт Малина 1,3 кг; Малиновый шербет 1/2 кг; Тертая цедра лайма 1 столовая ложка; Сок лайма 1/4 стак.; Ванильное...