Рис с овощами, паприкой и тимьяном
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 372 ккал
Ингредиенты:
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Сушеный перец чили 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Цукини 1 шт.
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Зеленый сладкий перец 1 шт.
- Паприка 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сушеный тимьян 1 ч.л.
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Круглый рис 1,25 стак.
- Овощной бульон 3 стак.
- Рубленая петрушка 2 столовые ложки
- Лимон 1 шт.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте раскрошенный чили, мелко нарезанный лук и измельченный чеснок и обжарьте, помешивая, примерно 6 минут, пока лук не станет мягким.
-
Добавьте очищенные от семян и нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кубиками кабачок, нарезанные кубиками перцы, паприку, тимьян, соль и перец. Накройте крышкой и тушите примерно 15 минут, помешивая.
-
Добавьте рис, хорошо перемешайте, влейте бульон и доведите до кипения. Накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте еще 25-30 минут, пока рис не станет мягким.
-
Подавайте, посыпав петрушкой и украсив дольками лимона.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель с тимьяном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
рис - 4 шт.; опята - 100 г; форель - 350 г; специи - по вкусу...
Черный рис (императорский) 1 стак.; Сушеные грибы шиитаке 12 шт.; Арахисовое масло 2 столовые ложки;...
Рис - 250 г; Горох - 20 г; Куриные грудки - 400 г; Растительное масло - 20 мл; Яйца - 1 шт.; Вода - 500...
Морковь 400 г; Картофель 350 г; Красное вино сладкое 100 мл; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 2...
Ищите что-то еще?
Рис - 1,5 стак.; Ананас - 150 г; Лук - 1 головка; Чеснок - 2 зубчика; Перец сладкий - 0,5 шт.; Фасоль...
Основа; 2 чашки готового риса 400 г; луковица маленькая 1 шт.; зеленый горошек 100 г; стручковая фасоль...
Основа; чашка (по 250 мл) предварительно сваренного и охлажденного длинного риса 2,5 шт.; красный сладкий...
Вода 500 мл; Рис 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1 шт.; Зеленый болгарский...
Комментарии
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рис с овощами, паприкой и тимьяном для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Лахник, спасибо большое, за вкусный превкусный рис с овощами, паприкой и тимьяном!!!
Спасибо, Лахник!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Может попробуешь как нибудь черного риса с овощами в китайском стиле?
Все понятно и наглядно в рецепте риса с овощами, паприкой и тимьяном.
Готовить с Лахник одно удовольствие!
Рис с овощами, паприкой и тимьяном выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Лахник, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Очень красиво! И вкусно!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Морковный рис на гарнир Рис "Басмати" — 1 стак.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Арахис жареный — 1/2 стак.; Масло растительное...
Рис с фаршем в мультиварке Фарш 200 г; Рис 1 ст; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Соль по вкусу; Перец черный...