Рецепт риса с грибами и овощами, карельская форель с паприкой
alofi1978
alofi1978

Рис с грибами и овощами, карельская форель с паприкой

Ну что же, переходим к приготовлению риса. Рис с перцем, луком и чесноком + с лесными грибами (опятами) и рыба на основное (у меня карельская форель с паприкой) Видела интересный рецепт черного риса с овощами и креветками. Кого интересует гарниры, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 147 ккал

Ингредиенты:

  • рис - 4 шт.
  • опята - 100 г
  • форель - 350 г
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Филе рыбы кладем на сковородку с небольшим количеством оливкового масла, включаем огонь, как только масло начинает шипеть подливаем воды, посыпаем специями и солью и при закрытой крышке готовим минут 12 или более зависит от толщины филе.

  2. Промываем рис (крахмал в данном блюде совсем не нужен). Перец и лук режем мелким кубиком ну или, как сможете, кладем рис и овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла, добавляем грибы и кладем специи и чеснок, томим все минут 5 минут на слабом огне, доливаем воды (так чтобы она покрыла рис) и готовим до готовности рис (примерно 12-16минут), солить лучше за пару минут до конца приготовления.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить риса, запеченного с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Черного риса с овощами в китайском стиле
Черный рис с овощами в китайском стиле

Черный рис (императорский) 1 стак.; Сушеные грибы шиитаке 12 шт.; Арахисовое масло 2 столовые ложки;...

Рецепт Риса с овощами, паприкой и тимьяном
Рис с овощами, паприкой и тимьяном

Оливковое масло 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сушеный перец чили 1 шт.;...

Рецепт Жареного риса с овощами по-китайски
Жареный рис с овощами по-китайски

Рис - 250 г; Горох - 20 г; Куриные грудки - 400 г; Растительное масло - 20 мл; Яйца - 1 шт.; Вода - 500...

Рецепт Жареного риса со свининой и грибами
Жареный рис со свининой и грибами

Основа; свиная вырезка 600 г; сладкий перец средний 1 шт.; морковь средняя 1 шт.; шампиньоны 200 г; чеснок...

Ищите что-то еще?

Картофель с овощами и вином
Картофель с овощами и вином

Морковь 400 г; Картофель 350 г; Красное вино сладкое 100 мл; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 2...

Рис с ананасом и овощами
Как приготовить рис с ананасом и овощами

Рис - 1,5 стак.; Ананас - 150 г; Лук - 1 головка; Чеснок - 2 зубчика; Перец сладкий - 0,5 шт.; Фасоль...

Рис с зелеными овощами
Рис с зелеными овощами

Основа; 2 чашки готового риса 400 г; луковица маленькая 1 шт.; зеленый горошек 100 г; стручковая фасоль...

Жареный рис с овощами
Готовим жареный рис с овощами

Основа; чашка (по 250 мл) предварительно сваренного и охлажденного длинного риса 2,5 шт.; красный сладкий...

Чечевица с грибами
Чечевица с грибами

250 г свежих шампиньонов; 200 г чечевицы; 1 крупная луковица; 1 морковь; 1 зубчик чеснока; несколько...

Рис с паприкой
Рецепт риса с паприкой

Вода 500 мл; Рис 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1 шт.; Зеленый болгарский...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
toucia1999
toucia1999

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

inka87
inka87

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Ласкина Варя
Ласкина Варя

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

vera
vera

Alofi1978, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант риса с грибами и овощами, карельская форель с паприкой.
Мне он нравится больше других.

Кацубо Роза
Кацубо Роза

Спасибо, alofi1978!
Ваш рецепт риса с грибами и овощами, карельская форель с паприкой всё-таки самый лучший из всех!

atelo
atelo

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

alina
alina

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

alsu74
alsu74

Обязательно приготовь http://culinarclub .ru/goryachee/garniry/cherny-ris-s-ovoschami-v-kitaiskom-stile! Получается очень вкусненько!!!

Побединская Полина
Побединская Полина

Бесподобный рецепт риса с грибами и овощами, карельская форель с паприкой!!!
Все получилось, спасибо, alofi1978!!!

Дикий рис для похудения Дикий рис для похудения

Дикий и бурый рис — 250 г; Грибы сушеные — 50 г; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Соль — 3/4 ст.л.;...

Рис с чечевицей Рис с чечевицей

Рис — 1 стак. (басмати); Чечевица — 0.5 стак.; Лук репчатый — 1 шт. (среднего размера головка); Чеснок...