Котлеты с черносливом
Общее время: 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 82 ккал
Ингредиенты:
- 800г свиного фарша
- 70-100г сала
- 150г чернослива
- 2 луковицы среднего размера
- 2-3 кусочка хлеба
- молоко
- 2 яйца
- панировочные сухари
- соль, перец
Как приготовить
-
Приготовим все необходимые ингредиенты. Хлеб нужно заранее замочить в молоке.
-
2. Мясо, сало, лук и чернослив перекрутить на мясорубке. Хлеб отжать, пропустить через мясорубку. Вбить яйца. Фарш посолить, поперчить, тщательно перемешать и поставить на 1-2 часа в холодильник, чтобы он пропитался вкусом и ароматом чернослива.
-
3. Сформировать котлету, обвалять ее в панировочных сухарях с обоих сторон.
-
4. Обжарить котлеты примерно 7-10 минут на слабом огне.
-
5. Затем котлеты перевернуть и обжарить с другой стороны.
-
6. Котлеты с черносливом готовы, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Креветки — 500 г; Грудинка или бекон — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Зелень — 50-70 г (петрушка, укроп, лук);...
скумбрия свежемороженая 3 шт.; картофель сырой 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; батон 2 шт.; соль и перец по...
Горбуша 400 г; Творожный сыр 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 100 г; Масло сливочное 20 г; Соль...
бедрышек индейки с кожей и костями — 800 г (или 650 г бедрышек индейки без кожи и костей); соли — 1/2...
Ищите что-то еще?
Овсяные хлопья — 1 стак.; Вода (кипяток) — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу;...
Горох – 260 г; Вода – 600 мл; Морковь – 180 г; Лук репчатый – 190 г; Мука пшеничная – 2 ст.л.; Соль –...
Вареная морковь — 300-400 г; Яйцо — 1 шт.; Сметана — 1 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Манка — 1 ст.л.; Сахар...
говядина - 500 г; соя - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; молоко - по вкусу; перец горошком смесь - по вкусу; овощи...
яйцо - 3 шт.; бульон - 2 шт....
1,5-2 кг мяса (курица, свинина, телятина, баранина); 1 луковица; 1 картошка; 1 яйцо; кусочек хлеба; 1...
Комментарии
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое aticlimi1988!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Кто-нибудь готовил котлеты по этому рецепту? понравилось?
Рецептик супер!!:)
Aticlimi1988, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Крабовые котлеты с сыром Крабовые палочки — 180 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Сыр — 200 г (твердый); Сметана — 2 ст.л.; Чеснок...
Диетические котлеты из индейки на пару Индейка — 1 кг (без костей); Лук — 200 г; Картофель — 200 г; Зелень — 100 г; Панировочные сухари — 100...