Рецепт куриных пиката
Анюта Вихрова
Анюта Вихрова

Куриные пиката

Абсолютно не сложное блюдо, используется куриная грудка. Обратите внимание кол-во продуктов идет на 2 порции только. Если кол-во порций грудок увеличиваете, также увеличьте кол-во др. ингридиентов. Видела интересный рецепт куриных грудок с грибной начинкой. Кого интересует мясо, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 673 ккал

Ингредиенты:

  • перец белый - по вкусу
  • вино белое - 2 шт.
  • лимоны - 2 шт.

Как приготовить

  1. Курин. грудку тонкими полосками посолить и поперчить с обеих сторон. Обвалять слегка в муке.

  2. куриные пиката

    Разогреть сковороду на сред-высоком огне. Добавить олив. масло и слив. масло. Провернем сковороду так чтоб масло растеклось по всей поверхности. Выложим кусочки курицы и готовим по 2мин каждая сторона. Добавим вино, провернем сковороду так, чтоб вино разошлось по сковороде. Затем добавим лимон. сок и лимон. кусочками. Опять провернем сковороду, чтоб сок разошелся по всей сковороде.

  3. куриные пиката

    Снимаем с огня и подаем к столу, посолив и поперчив белым перцем. Подают с дольками лимона, а я подала с лапшой: о)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные палочки в кокосовой стружке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Жареных куриных бедер с прованскими травами и лимоном
Жареные куриные бедра с прованскими травами и лимоном

Бедро куриное 4 шт.; Провансальские травы 1 ч.л.; Лимон 1 шт.; Соль 0,5 ч.л.; Масло растительное рафинированное...

Рецепт Куриных ножек, запеченных в мультиварке
Куриные ножки, запеченные в мультиварке

Куриные ножки — 6-8 шт.; Томатная паста — 3 ст.л.; Грибы — 200-250 г; Растительное масло — 50-70 г; Чеснок...

Рецепт Куриных крыльев в остро-сладкой глазури
Куриные крылья в остро-сладкой глазури

Крылья куриные 800-1,0 кг; Масло растительное 3-4 столовые ложки; Сахар 3-4 столовые ложки; Соевый соус...

Рецепт Сладких куриных крылышек по-корейски
Сладкие куриные крылышки по-корейски

Куриные крылья 1,5 кг; Пшеничная мука 1/2 стак.; Крахмал 50 г; Соль 1 ч.л.; Молотый красный перец 1 ч.л.;...

Ищите что-то еще?

Куриные ножки в кисло-сладком соусе
Куриные ножки в кисло-сладком соусе

соевый соус - 6 ст.л.; вино красное сухое - 6 ст.л.; мед жидкий - 4 ст.л.; томатная паста - 2 ст.л....

Куриные сердечки в сырном соусе
Как приготовить куриные сердечки в сырном соусе

сметана 30% - 3 ст.л.; творожный сыр - 100 г; чеснок - 2 зубчика; сыр - 70 г; крахмал - 1 ч.л.; зелень...

Куриные сердечки в мультиварке
Куриные сердечки в мультиварке

700 г куриных сердечек; 2 средние луковицы; 120 мл чистой воды; 1 морковь; 3-4 ст.л. сметаны любой жирности;...

Куриные ножки с яблоками
Готовим куриные ножки с яблоками

1 кг куриных ножек (голеней); соль, перец; 2-3 ст.л. майонеза; 2 яблока; 2 луковицы; 1/4 ч.л. паприки;...

Куриные крылышки к пиву
Куриные крылышки к пиву

Крылья куриные — 1 кг; Паприка сладкая — 1 ст.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Перец красный жгучий — 1/2 ч.л.;...

Куриные палочки в кляре
Рецепт куриных палочек в кляре

Куриная грудка — 800 г; Яйца — 2 шт.; Крахмал — 2 ст.л.; Масло оливковое — 2 ст.л.; Специи — По вкус...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
polli77
polli77

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

dariya83
dariya83

Спасибо за шедевры!!!

Кулидоброва Варя
Кулидоброва Варя

Спасибо большое за рецепт куриных пиката, Анюта.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Люся Аронович
Люся Аронович

Скорее бы попробовать)

Женя Харечко
Женя Харечко

Анюта, это просто волшебный рецепт!

yasya
yasya

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Поберей Нюта
Поберей Нюта

Последнее время заинтересовалась http://culinarclub .ru/goryachee/myaso/kurinye-nozhki-s-yablokami. Попробуйте!

Галка Будрина
Галка Будрина

А я думала разбираюсь в приготовлении куриных пиката:D:D, а здесь такое:)

Редкина Оля
Редкина Оля

Посмотрела на фото куриных пиката, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

dasur1971
dasur1971

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Лытасова Катарина
Лытасова Катарина

Спасибо за рецепт куриных пиката, получилось!

onelor2002
onelor2002

Анюта, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

arnolyal
arnolyal

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала куриные пиката «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Мясо с шампиньонами в мультиварке Мясо с шампиньонами в мультиварке

Свинина — 1 кг (мякоть); Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сметана — 150 г;...

Куриные ножки, запеченные в мультиварке Куриные ножки, запеченные в мультиварке

Куриные ножки — 6-8 шт.; Томатная паста — 3 ст.л.; Грибы — 200-250 г; Растительное масло — 50-70 г; Чеснок...