Необыкновенный аромат придает блюдам сушеная лаванда. Французы очень любят эту пахучую травку и охотно используют как в сладких, так и в несладких кушаньях. Курица по этому рецепту получается румяной, с легким ароматом Прованса. Главное, не переборщить с лавандой, чтобы блюдо не приобрело привкус парфюма. Видела интересный рецепт курицы с травами и овощами. Кого интересует мясо, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 1497 ккал
Лаванду растереть в ступке, смешать с маслом, медом, тимьяном, лимонным соком и цедрой. Залить куски курицы этим маринадом со всех сторон, накрыть и оставить на 30 минут (или больше, но не дольше 4 часов).
Выложить курицу вместе с маринадом на противень, хорошо посолить. Запекать при 200 градусах около 45 минут. Через 20 минут приготовления перевернуть кусочки курицы. Готовность проверить, проткнув самую толстую часть бедра шпажкой - должен вытекать прозрачный сок, без следов крови.
Подавать курицу, полив ее соком, оставшимся после запекания. Лучшим гарниром будет зеленый салат, вареный или запеченный картофель.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу с рисом в горшочке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Курица — 1 шт.; Сметана — 200 г; Чеснок — 3 Зубчика; Соль — По вкусу; Специи для курицы — По вкусу...
Курица - 500 г; Кукуруза - 1 шт.; Помидоры - 3 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Соль - по вкусу; Растительное...
500 г филе курицы; 2 ст.л. муки; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 4 картофелины; 2 ст.л. майонеза; 1/2...
Вода 1.5 л; Курица 1 кг; Рис Басмати 600 г; Баклажан 500 г; Растительное масло 100 мл...
лайм — 3 шт.; чеснок — 5 Зубчиков; халапеньо — 1 шт.; соль — 1 ч.л.; Текила — 1/2 стак.; оливковое масло...
Курица — 1.5 кг; Апельсин — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Приправа — 1 ст.л. (для...
Куриные ножки - 4 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Соль - по вкусу; Подсолнечное масло - 2 ст.л.; Перец черный...
грудка куриная 500 г; лук репчатый 1 шт.; фасоль стручковая 300 г; паприка 2 шт.; чеснок 1 зубчик; крахмал...
Курица - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу...
филе куриное; йогурт натуральный — 300 мл; лимон — 1 шт.; чеснок — 4 зубчик; специи — 30 г...
Курица с лимоном и лавандой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Давно хочу попробовать сделать курицу с лимоном и лавандой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Отличный рецепт курицы запеченной с картофелем, просто, быстро и вкусно.
Приготовила мужу курицу с лимоном и лавандой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Кстати, когда я первый раз попробовала курицу с лимоном и лавандой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо lutrica, ты меня спасла!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lutrica, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
курицу с лимоном и лавандой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Сегодня буду готовить!
Спасибо вам, lutrica, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для курицы с лимоном и лавандой уже имеются в наличии.
Первый раз в жизни решилась на курицу с лимоном и лавандой и не получилось(((
Так обидно!!
Курица с лимоном и лавандой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за курица с лимоном и лавандой:)))
Основа; свинина (окорок или лопатка) 800 г; морковь 2 шт.; луковица крупная 1 шт.; шампиньоны 300 г;...
Филе индейки — 300 г; Брокколи — 200 г; Горошек зеленый — 200 г (свежий или замороженный); Лук репчатый...