Рецепт курицы в духовке под сметанным соусом
renee
renee

Курица в духовке под сметанным соусом

Сегодня к ужину я приготовила курицу в духовке под сметанным соусом. К такому горячему блюду можно подобрать любой гарнир и легкий овощной салат. Попробуйте и ваши домашние останутся довольны и сыты! Видела интересный рецепт курицы с травами и овощами. Кого интересует мясо, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 184 ккал

Ингредиенты:

  • Курица — 1 шт.
  • Сметана — 200 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Специи для курицы — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Приготовьте продукты и специи. Курицу вымойте тщательно внутри и снаружи, удалите остатки перьев и лишний жир, внутри удалите остатки легких и почки. Попку можно отрезать полностью или оставить ее, но удалив семенники.

  2. курица в духовке под сметанным соусом

    Приготовьте соус для запекания. Для этого сметану соедините с чесноком, специями для курицы и солью. Перемешайте.

  3. курица в духовке под сметанным соусом

    Тушку курицы острым ножом или топориком порубите на части. Залейте сметанным соусом и хорошо перемешайте. Оставьте на минут 10.

  4. курица в духовке под сметанным соусом

    Сложите кусочки курицы под соусом и огнеупорную форму для запекания. Поставьте в духовку на 40 минут, температура 220-250 градусов.

  5. курица в духовке под сметанным соусом

    Готовую курочку подавайте с зеленью и овощами. Приятного!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу с рисом в горшочке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

В процессе запекания курицы в духовке под сметанным соусом выделится большое количество жира, используйте его в качестве подливки для картофеля или пасты, каш. Удачи!

Рецепт Куриного филе с брокколи под соусом в духовке
Куриное филе с брокколи под соусом в духовке

брокколи 300 г; сливки 10% 200 мл; сыр твердый 100 г; куриное филе 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец черный...

Рецепт Курицы запеченной с картофелем
Курица запеченная с картофелем

500 г филе курицы; 2 ст.л. муки; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 4 картофелины; 2 ст.л. майонеза; 1/2...

Рецепт Курицы с баклажанами и рисом
Курица с баклажанами и рисом

Вода 1.5 л; Курица 1 кг; Рис Басмати 600 г; Баклажан 500 г; Растительное масло 100 мл...

Рецепт Курицы гриль по-мексикански
Курица гриль по-мексикански

лайм — 3 шт.; чеснок — 5 Зубчиков; халапеньо — 1 шт.; соль — 1 ч.л.; Текила — 1/2 стак.; оливковое масло...

Ищите что-то еще?

Курица с апельсином и луком
Курица с апельсином и луком

Курица — 1.5 кг; Апельсин — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Приправа — 1 ст.л. (для...

Курица с лимоном и лавандой
Как приготовить курицу с лимоном и лавандой

курица, разрезанная на части 1 шт.; соль по вкусу; сушёная лаванда 2 ст.л.; масло оливковое 4 ст.л.;...

Курица тушеная с луком
Курица тушеная с луком

Куриные ножки - 4 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Соль - по вкусу; Подсолнечное масло - 2 ст.л.; Перец черный...

Курица по-тайски
Готовим курицу по-тайски

грудка куриная 500 г; лук репчатый 1 шт.; фасоль стручковая 300 г; паприка 2 шт.; чеснок 1 зубчик; крахмал...

Копченая курица
Копченая курица

Курица - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу...

Курица тандури
Рецепт курицы тандури

филе куриное; йогурт натуральный — 300 мл; лимон — 1 шт.; чеснок — 4 зубчик; специи — 30 г...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
iyenayav1986
iyenayav1986

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

redret2000
redret2000

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик курицы в духовке под сметанным соусом!

rimiera1977
rimiera1977

Спасибо огромное за рецепт, renee!
курица в духовке под сметанным соусом просто супер.
Все мои подруги делают теперь курица в духовке под сметанным соусом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

fondoos
fondoos

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Самохвалова Нютка
Самохвалова Нютка

У меня мама так готовила курицу в духовке под сметанным соусом, а я люблю курицу запеченную с картофелем.

Нечаева Женя
Нечаева Женя

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Майя Айерова
Майя Айерова

Готовится элементарно)

Зинина Маргарита
Зинина Маргарита

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

beryoza_97
beryoza_97

Renee, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

koulida1992
koulida1992

Спасибо, renee!

yarastucu1997
yarastucu1997

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Удэль Светлана
Удэль Светлана

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

2diesel1984
2diesel1984

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

antonina
antonina

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

oleelonge
oleelonge

Рецепты супер, спасибо огромное!

liza72
liza72

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

lyudochka85
lyudochka85

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Курица тандури Курица тандури

филе куриное; йогурт натуральный — 300 мл; лимон — 1 шт.; чеснок — 4 зубчик; специи — 30 г...

Отбивные из куриных сердечек Отбивные из куриных сердечек

Сердца куриные — 800 г; Яйцо — 2-3 шт.; Мука — 150 г; Чеснок — 1-3 Зубчиков (по желанию); Соль — 1 Щепотка;...