Рецепт цветной капусты в аэрогриле
Диана Лахник
Диана Лахник

Цветная капуста в аэрогриле

По сути цветная капуста в аэрогриле - эта та же запеканка. Специалисты утверждают, что аэрогриль - это аналог русской печи, только на современный лад. В данном случае пища готовится в потоке воздуха. Видела интересный рецепт капусты тушеной в мультиварке. Кого интересует овощи, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 136 ккал

Ингредиенты:

  • Куриные бедра — 4 шт.
  • Цветная капуста — 300 г
  • Сыр — 150 г
  • Бульон куриный — 200 мл
  • Сметана — 150 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Соль и специи — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Приготовить блюдо в аэрогриле можно достаточно быстро. На этот раз я решила, что цветная капуста в аэрогриле - отличный вариант для обеда всей семьей.

  2. цветная капуста в аэрогриле

    2. Разбираем капусту на соцветия и выкладываем в форму аэрогриля (смазанную сливочным маслом).

  3. цветная капуста в аэрогриле

    3. Сверху на капустную подушку выкладываем куриные бедра. Мясо заранее нужно посолить и поперчить, а также добавить специи по вкусу и дать курице немного постоять.

  4. цветная капуста в аэрогриле

    4. Сметану смешиваем с куриным бульоном и мешаем до однородной консистенции. После этого заливаем капусту и курицу.

  5. цветная капуста в аэрогриле

    5. В самом конце все посыпаем твердым сыром, натертом на средней терке.

  6. цветная капуста в аэрогриле

    6. Ставим емкость в чашу аэрогриля, накрываем и выставляем программу. Ждем, пока цветная капуста в аэрогриле запечется при температуре 180 градусов. Обычно, на это уходит около 40 минут.

  7. цветная капуста в аэрогриле

    7. Подаем блюдо в горячем виде. По вкусу можно украсить зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капусту под соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Как утверждают специалисты, блюдо в аэрогриле готовится по принципу русской печи. И в первом, и во втором случае, продукты обдувает циркулируемый горячий воздух. Аэрогриль с успехом заменяет пароварку, духовку, гриль и шашлычницу, а блюда в нем готовятся весьма быстро. Кроме этого, аэрогриль имеет массу положительных свойств. Одно из таких - сохранение естественного вкуса продуктов и всех витаминов (если мы говорим об овощах) .

Рецепт Цветной капусты в хрустящей панировке
Цветная капуста в хрустящей панировке

капуста цветная - 1 кочан; сыр - 1 стак.; сухари панировочные - 1 стак.; соль - по вкусу; паприка красная...

Рецепт Цветной капусты жареной в панировке
Цветная капуста жареная в панировке

1 ст.л. соли; 2 л воды; 1 цветная капуста; 1/2 ч.л. сухого орегано (или другой приправы, по желанию);...

Рецепт Цветной капусты по-корейски
Цветная капуста по-корейски

Цветная капуста — 450-500 г; Болгарский перец — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — - По вкусу; Черный перец...

Рецепт Капусты в тесте в духовке
Капуста в тесте в духовке

Цветная капуста - 1.5 кг; Пшеничная мука - 250 г; Кетчуп - 250 мл; Чеснок - 0.25 ч.л.; Соль - 0.25 ч.л.;...

Ищите что-то еще?

Тушеная цветная капуста
Тушеная цветная капуста

капуста (цветная) 1 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; паприка (копченая) 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; масло...

Жареная капуста с яйцом
Как приготовить жареную капусту с яйцом

Капуста белокочанная - 550 г; Морковь - 200 г; Куриные яйца - 3 шт.; Масло подсолнечное - 50 г; Соль...

Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в кляре

капуста цветная - 1 кочан; мука - по вкусу; яйцо - 1 шт.; молоко - по вкусу...

Капуста с опятами
Готовим капусту с опятами

Капуста белокочанная - 1 кг; Лук репчатый - 200 г; Морковь - 100 г; Опята - 200 г; Растительное масло...

Капуста в кляре
Капуста в кляре

Яйцо куриное 2 шт.; Капуста 150 г; Пшеничная мука 50 г; Соль щепотка; Перец черный молотый по вкусу;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
bazueva_70
bazueva_70

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

lapenko_92
lapenko_92

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить цветную капусту в аэрогриле.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Ситник Ксюша
Ситник Ксюша

Диана, это просто волшебный рецепт цветной капусты в аэрогриле!
спасибо!

Горбачева Лара
Горбачева Лара

Цветная капуста в аэрогриле готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Мизина Таня
Мизина Таня

Рекомендую цветную капусту в хрустящей панировке - блюдо на высшем уровне.

scheblykina_89
scheblykina_89

Пасиба))
по рецепту делаю))

saitunem
saitunem

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Тома Дерепаско
Тома Дерепаско

Делаю цветную капусту в аэрогриле уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Диана громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Репка Ника
Репка Ника

Сделала сегодня цветную капусту в аэрогриле.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

trofimova_97
trofimova_97

Очень очень вкусно получилось!!!

Анна Алёночка
Анна Алёночка

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Капуста с опятами Капуста с опятами

Капуста белокочанная - 1 кг; Лук репчатый - 200 г; Морковь - 100 г; Опята - 200 г; Растительное масло...

Картофель, фаршированный фаршем Картофель, фаршированный фаршем

Картофель 6-8 шт.; Фарш 300 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Яйцо куриное...