Жареная капуста с яйцом
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 95 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 550 г
- Морковь - 200 г
- Куриные яйца - 3 шт.
- Масло подсолнечное - 50 г
- Соль - по вкусу
- Чёрный молотый перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Предлагаю приготовить вкусное дополнение к домашнему обеду или ужину. Жареную капусту с яйцом можно употреблять как самостоятельное блюдо или в качестве овощного гарнира. Приготовить такое блюдо совсем несложно. Потребуется минимум продуктов и ингредиентов.
-
Возьмите такие ингредиенты.
-
Капусту нарежьте тонкой соломкой, используя острый нож или специальную шинковку.
-
Морковь промойте, очистите от кожуры. Натрите на крупной терке. Добавьте к нарезанной капусте. Перемешайте, немного придавливая овощи руками.
-
В сковородке разогрейте подсолнечное масло. Добавьте овощи. Обжарьте на среднем огне, постоянно помешивая, 8-10 минут. За это время овощи станут мягче.
-
Добавьте куриные яйца. Постоянно помешивая, обжарьте 3-5 минут. Приправьте солью и молотым черным перцем и отключите огонь.
-
Жареная капуста с яйцом готова. Посыпьте рубленой зеленью. Можно употреблять как в теплом, так и холодном виде.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капусту под соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
капуста цветная - 1 кочан; сыр - 1 стак.; сухари панировочные - 1 стак.; соль - по вкусу; паприка красная...
1 ст.л. соли; 2 л воды; 1 цветная капуста; 1/2 ч.л. сухого орегано (или другой приправы, по желанию);...
Куриные бедра — 4 шт.; Цветная капуста — 300 г; Сыр — 150 г; Бульон куриный — 200 мл; Сметана — 150 г;...
Цветная капуста — 450-500 г; Болгарский перец — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — - По вкусу; Черный перец...
Ищите что-то еще?
Цветная капуста - 1.5 кг; Пшеничная мука - 250 г; Кетчуп - 250 мл; Чеснок - 0.25 ч.л.; Соль - 0.25 ч.л.;...
капуста (цветная) 1 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; паприка (копченая) 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; масло...
капуста цветная - 1 кочан; мука - по вкусу; яйцо - 1 шт.; молоко - по вкусу...
Капуста белокочанная - 1 кг; Лук репчатый - 200 г; Морковь - 100 г; Опята - 200 г; Растительное масло...
Яйцо куриное 2 шт.; Капуста 150 г; Пшеничная мука 50 г; Соль щепотка; Перец черный молотый по вкусу;...
Свекла — 6 шт.; Яйца — 2 шт.; Мука — 0,5 стак.; Изюм — 0,5 стак.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль...
Комментарии
Спасибо большое за замечательный рецепт жареной капусты с яйцом.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибочки
как раз собралась делать жареную капусту с яйцом
Несу свеженькое! Рецепт цветной капусты в хрустящей панировке culinarclub .ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-v-khrustyaschei-panirovke, обязательно к ознакомлению).
Красотищаа!
Это реально наслаждение
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Catedes, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Кабачки запеченые с морковью, сыром, беконом кабачок молодой 2 шт.; сыр голландский 200 г; морковь 2 шт.; бекон в нарезке 150 г; яйцо куриное сырое...
Баклажаны запеченные в рукаве с куриным филе 0.5 кг баклажанов; 1-2 морковки; 200-300 г куриного филе; 2 ч.л. сока лимона; 2 ст.л. сметаны; специи...