Пельмешки счастливчик

Как приготовить

1. Лепка пельменей - дело, конечно, довольно долгое. Но вот варка готовых -не отнимет много времени. Если сделать пельмени заранее и заморозить, то быстрый ужин обеспечен! Подготовить ингредиенты.

2. 

   Сделать тесто: взбить яйцо, добавить воду, посолить.

3. 

   Разделить на три части.

4. 

   В одну часть добавить размельченную в блендере зелень. Замесить зеленое тесто.

5. 

   Для красного теста добавить томатную пасту. Замесить.

6. 

   Для желтого - добавить размельченную в блендере тыкву. Замесить тесто.

7. 

   Готовое тесто раскатать. Вырезать кружочки. Слепить пельмени в виде сердца.

8. 

   Положить пельмени в морозилку.

9. 

   А вот и счастливчик: один пельмешек - не такой, как все - с начинкой из кусочка тыквы.

10. 

    Оставшееся тесто можно использовать для цветной лапши.

11. 

    Отварить пельмени. Выложить на тарелку.

12. 

    Приятного аппетита! P.S. Вспомните об этом блюде перед Днем всех влюбленных!