Суповые пельмешки с мясным фаршем
Общее время: 50 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 250 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 2 стак.
- яйцо — 1 шт.
- вода — 130 мл
- фарш — 300 г
- соль
- черный перец
- лук репчатый — 1 шт.
Как приготовить
-
Просеиваем муку в миску, добавляем соль, перемешиваем и делаем в центре углубление. Разбиваем в него яйцо, следом вливаем теплую кипяченую воду, замешиваем тесто. Даем тесту постоять.
-
2. Приготовим начинку. Соединяем фарш с измельченным луком, солью и черным молотым перцем. Делим тесто на 2-3 части. По очереди раскатываем в тонкие пласты. Вырезаем круглые заготовки, выкладываем фарш, аккуратно скрепляем края и формируем пельмени.
-
3. Отвариваем пельмени и отправляем их в готовый мясной или овощной бульон. Украшаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники дровишки с мясным фаршем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фарш свиной - 300 г; Куриная грудка - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соль и перец - по вкусу; Тесто пельменное...
Пшеничная мука 200 г; Кипяток 100 мл; Имбирь по вкусу; Свинина 200 г; Кунжутные семечки 10 г; Чеснок...
Пшеничная мука 1,5 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 400 мл; Соль 30 г; Перец черный молотый по вкусу; Лук...
Лук репчатый 1 шт.; Петрушка по вкусу; Сушеный базилик по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Ищите что-то еще?
#яйца 1 шт.; кефир 1 стак.; соль; мука; для начинки:; мясной фарш 500 г; лук репчатый 2-3 головки; бульон...
мука - 250 г; яйцо - 2 шт.; вода - 1 стак.; соль морская - 2 шт.; говядина - 500 г; соль - 1 щепотка...
фарш 500 г; Вода 550 мл; мука 1 кг; сода 1 щеп; яйцо 1 шт.; соль по вкусу...
Для теста:; Пшеничная мука - 500 г; Яйца - 1 шт.; Молоко - 1 стак. (200 мл); Поваренная соль - 1 ч.л.;...
фарш мясной 300 г; яйца куриные 1 шт.; мука 4 стак.; вода 1 стак.; томатная паста 1 ч.л.; зелень 1 пучок;...
вода - 25 шт.; мука - 7 шт.; свинина - 500 г; куриное филе - 500 г; соль - 1 щепотка...
Комментарии
Столько нового узнала про суповые пельмешки с мясным фаршем!
Спасибо!!
Чалова спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Чалова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении суповых пельмешков с мясным фаршем.
Я теперь просто обязана приготовить суповые пельмешки с мясным фаршем
Дорогая Чалова!!!
Приготовила суповые пельмешки с мясным фаршем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Все понятно и наглядно.
Готовить с Чалова одно удовольствие!
Буду очень рада, если кому рецепт чебуреков на кефире с мясным фаршем пригодится.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала суповые пельмешки с мясным фаршем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Пельмешки Счастливчик фарш мясной 300 г; яйца куриные 1 шт.; мука 4 стак.; вода 1 стак.; томатная паста 1 ч.л.; зелень 1 пучок;...
Пельмени рыбные Для теста:; 360 г муки; 150 г воды; 1 яйцо (половина - на фарш); щепотка сахара и соли; Для начинки:;...