Рецепт запеканки из пельменей
oghickot
oghickot

Запеканка из пельменей

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 50 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 185 ккал

Ингредиенты:

  • Майонез 200 г
  • Лук 2 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Пельмени замороженные 800 г

Как приготовить

  1. Лук мелко порубить и обжарить до мягкости и золотистого цвета.

  2. Включить духовку и прогреть предварительно смазанную маслом форму. Благодаря этому приему пельмени не прилипнут ко дну формы.

  3. Выложить замороженные пельмени на дно форму в 1 слой. Добавить соль и перец.

  4. Сверху равномерно выложить жареный лук.

  5. Взбить яйца с солью, перцем и майонезом.

  6. Залить пельмени яичной смесью.

  7. Измельчить сыр на крупной терке и посыпать сверху.

  8. Лук и чеснок измельчить, бекон нарезать небольшими кусочками, сыр натереть.

  9. Выложить лук с беконом в предварительно разогретую сковороду и жарить 3 мин Затем добавить фарш и готовить еще 5 мин

  10. Помидоры нарезать ломтиками. Добавить в сковороду. Влить немного воды или сухого красного вина. Тушить 20 мин

  11. Отварить пельмени в воде со специями.

  12. Форму смазать маслом, выложить попеременно пельмени и фарш. Сверху посыпать тертым сыром.

  13. Щавель, укроп, лук и чеснок мелко порубить. Влить сливки и перемешать.

  14. Форму смазать маслом и выложить замороженные пельмени.

  15. Сверху залить соусом.

  16. Натереть сыр и присыпать блюдо сверху.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для пельменей на минералке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Запеканка из пельменей точно понравится фанатам этого блюда. С помощью разных ингредиентов запеканке можно каждый раз придавать новый вкус.

Рецепт Универсального теста для вареников, пельменей, поз, чебуреков
Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

яйцо 1 шт.; соль; мука 3 стак.; растительное масло 1 ст.л.; кипяток 1 стак....

Рецепт Теста для пельменей в хлебопечке
Тесто для пельменей в хлебопечке

Вода — 3/4 стак.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Мука — 3 стак....

Рецепт Фарша для пельменей из говядины
Фарш для пельменей из говядины

Мясо говядина — 1,2 кг; Лук — 600 г; Вода или молоко — 50-100 мл; Соль, перец — По вкусу; Чеснок — 2-3...

Рецепт Идеального теста для пельменей
Идеальное тесто для пельменей

мука белая 400 г; молоко 75 мл; вода 75 мл; масло сливочное 50 г; масло подсолнечное 2 ст.л.; яйцо 1...

Ищите что-то еще?

Тесто для домашних пельменей
Тесто для домашних пельменей

Мука — 3 стак.; Молоко — 0,5 стак.; Вода — 0,5 стак.; Яйцо — 4 шт.; Масло растительное — 1 ч.л.; Соль...

Тесто для пельменей с водкой
Как приготовить тесто для пельменей с водкой

Масло растительное — 8 ст.л.; Мука — 4 стак.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 2 Щепотки; Водка — 1 ч.л.; Вода...

Цветное тесто для пельменей
Цветное тесто для пельменей

Для зеленого теста:; Мука пшеничная - 250-300 г; Шпинат замороженный - до 100 г; Вода или молоко - 100...

Тесто для пельменей
Готовим тесто для пельменей

Мука — 500 г; Вода — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.; Соль...

Мясо для пельменей
Мясо для пельменей

Говядина — 300 г; Свинина — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 100 мл; Сахар — 1 г; Соль — 1 ст.л.;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
dasha81
dasha81

Очень интересный рецепт запеканки из пельменей, сегодня обязательно попробую приготовить.

acidcore
acidcore

Сейчас пойду готовить)))

Настенок Владимиров
Настенок Владимиров

Очень очень вкусно!
Делала запеканку из пельменей накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

nikanova_86
nikanova_86

Oghickot, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

nuledin
nuledin

Приготовила запеканку из пельменей по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Рачкова Евгения
Рачкова Евгения

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

oroldonof
oroldonof

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

365dnei
365dnei

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик запеканки из пельменей

oghickot
oghickot

Oghickot, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

etioloor
etioloor

Oghickot — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

acidcore
acidcore

Я выбрала запеканку из пельменей, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

beryoza_97
beryoza_97

Рецепт запеканки из пельменей — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

esitathe
esitathe

Уверена маме понравится
все любители запеканки из пельменей оценили!

liza84
liza84

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

uldati1980
uldati1980

Oghickot, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт запеканки из пельменей!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

polli80
polli80

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Пельмени с грибами Пельмени с грибами

Мука — 400 г; Кефир — 200 мл; Грибы сушеные — 50 г; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 2 шт. (по желанию);...

Тесто для пельменей на минералке Тесто для пельменей на минералке

Минеральная вода — 0,5 стак.; Соль — 1 Щепоток; Мука — По вкусу (сколько возьмет); Яйцо — 1 шт....