Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 107 ккал
Итак, нам понадобится:
-креветки (я брал замороженные "королевские").
-один апельсин.
-лимон.
-пару зубчиков чеснока.
-соль.
-масло растительное.
-и конечно вино (сухое).
-листья салата
.
Заливаем креветки водой (можно не размораживая) и ставим отваривать, как закипят- 3-5 минут.
Даем остыть и чистим оставляя чешуйку у самого хвостика (чтобы было удобней брать для тех кто любит их есть руками).
Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем порезанный вдоль чеснок.
Как только чеснок подрумянился и придал аромат маслу- удаляем его со сковороды и начинаем обжаривать креветки.
Затем добавляем сок половинки лимона и целого апельсина
.
Через пару минут немного вина и чуть соли и ждем пока жидкость выпарится (я готовил на большом огне, главное не оставлять сковороду без присмотра- всего-то надо 10-15 минут)
.
Вот такими подрумяниными они выглядят в конце готовки. Осталось положить на тарелку листья салата, выложить креветки, добавить ломтики лимона и кому нравиться,- соус.
Что приятно- приготовление занимает около получаса.
Приятного аппетита!
Да, совсем забыл- не забудьте оставшееся вино разлить по бокалам.:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареных креветок в чесночном масле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шпинат - 12 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; лимонный сок - 1 веточка; базилик - 6 шт.; соль - 1 щепо...
скумбрия 2 шт.; масло оливковое 2 ст.л.; чеснок 3 зубчика; паприка 1 ч.л....
Крупная соль 2 столовые ложки; Сахар 2 столовые ложки; Очищенные королевские креветки 1,2 кг; Оливковое...
Креветки — 0,5 кг; Апельсин — 1 шт.; Крахмал — 150 г; Чили — 2 шт.; Оливковое масло — По вкусу; Апельсиновый...
бекон - 200 г; лимоны - ½ шт.; соль - по вкусу; креветки - 500 г...
500 г креветок; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика чеснока; 1 ст.л. кетчупа; 1 ст.л. меда; 1 ст.л. муки;...
Креветки 500 г; Сливки 33% 250 мл; Копченый лосось 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Желатин 1/2 ст.л.; Вода...
Обязательно попробую креветок жареных с чесноком, это вкусно.
Увидев рецепт креветок жареных с чесноком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Хочу угостить вас рецептиком креветок под шубой. А какие блюда готовите вы?
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Ухтышка какой рецепт креветок жареных с чесноком!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные креветок жареных с чесноком! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что креветок жареных с чесноком не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту креветок жареных с чесноком, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Prosvetova_89, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Prosvetova_89, аппетитно - чудо!
Карась 5 шт.; Лимон 0,5 шт.; Панировочные сухари 100 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу;...
Судак — 1 шт.; Картошка — 700 г; Лук — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Помидоры — 3 шт.; Сало — 100...