Рецепт креветок жареных с чесноком
prosvetova_89
prosvetova_89

Креветки жареные с чесноком

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 107 ккал

Ингредиенты:

  • креветки
  • 1 апельсин
  • лимон
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • масло растительное
  • сухое вино
  • листья салата

Как приготовить

  1. Итак, нам понадобится:

  2. -креветки (я брал замороженные "королевские").

  3. -один апельсин.

  4. -лимон.

  5. -пару зубчиков чеснока.

  6. -соль.

  7. -масло растительное.

  8. -и конечно вино (сухое).

  9. -листья салата

  10. креветки жареные с чесноком

    .

  11. креветки жареные с чесноком

    Заливаем креветки водой (можно не размораживая) и ставим отваривать, как закипят- 3-5 минут.

  12. креветки жареные с чесноком

    Даем остыть и чистим оставляя чешуйку у самого хвостика (чтобы было удобней брать для тех кто любит их есть руками).

  13. креветки жареные с чесноком

    Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем порезанный вдоль чеснок.

  14. креветки жареные с чесноком

    Как только чеснок подрумянился и придал аромат маслу- удаляем его со сковороды и начинаем обжаривать креветки.

  15. Затем добавляем сок половинки лимона и целого апельсина

  16. креветки жареные с чесноком

    .

  17. Через пару минут немного вина и чуть соли и ждем пока жидкость выпарится (я готовил на большом огне, главное не оставлять сковороду без присмотра- всего-то надо 10-15 минут)

  18. креветки жареные с чесноком

    .

  19. Вот такими подрумяниными они выглядят в конце готовки. Осталось положить на тарелку листья салата, выложить креветки, добавить ломтики лимона и кому нравиться,- соус.

  20. Что приятно- приготовление занимает около получаса.

  21. креветки жареные с чесноком

  22. Приятного аппетита!

  23. Да, совсем забыл- не забудьте оставшееся вино разлить по бокалам.:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареных креветок в чесночном масле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Королевских креветок с базиликом и шпинатом
Королевские креветки с базиликом и шпинатом

шпинат - 12 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; лимонный сок - 1 веточка; базилик - 6 шт.; соль - 1 щепо...

Рецепт Вкуснейшей запеченной скумбрии с чесноком
Вкуснейшая запеченная скумбрия с чесноком

скумбрия 2 шт.; масло оливковое 2 ст.л.; чеснок 3 зубчика; паприка 1 ч.л....

Рецепт Лимонно-чесночных креветки на гриле
Лимонно-чесночные креветки на гриле

Крупная соль 2 столовые ложки; Сахар 2 столовые ложки; Очищенные королевские креветки 1,2 кг; Оливковое...

Рецепт Креветок в апельсиновой корочке
Креветки в апельсиновой корочке

Креветки — 0,5 кг; Апельсин — 1 шт.; Крахмал — 150 г; Чили — 2 шт.; Оливковое масло — По вкусу; Апельсиновый...

Ищите что-то еще?

Креветки в беконе на гриле
Креветки в беконе на гриле

бекон - 200 г; лимоны - ½ шт.; соль - по вкусу; креветки - 500 г...

Креветки в сладком соусе
Как приготовить креветок в сладком соусе

500 г креветок; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика чеснока; 1 ст.л. кетчупа; 1 ст.л. меда; 1 ст.л. муки;...

Креветки под шубой
Креветки под шубой

Креветки 500 г; Сливки 33% 250 мл; Копченый лосось 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Желатин 1/2 ст.л.; Вода...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
zabotkina_71
zabotkina_71

Обязательно попробую креветок жареных с чесноком, это вкусно.

lizaveta81
lizaveta81

Увидев рецепт креветок жареных с чесноком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

tanya93
tanya93

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Кумова Ксюха
Кумова Ксюха

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

esofasha
esofasha

Хочу угостить вас рецептиком креветок под шубой. А какие блюда готовите вы?

rolyilaro2003
rolyilaro2003

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Анюта Робцева
Анюта Робцева

Ухтышка какой рецепт креветок жареных с чесноком!!!!!!!
слюни текут рекой

Надтока Ольга
Надтока Ольга

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

lada95
lada95

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные креветок жареных с чесноком! Так и хочется что-нибудь приготовить!

nomishidr
nomishidr

Как вкусно! Приходится считать калории...

Рачкова Евгения
Рачкова Евгения

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что креветок жареных с чесноком не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту креветок жареных с чесноком, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

lacre1982
lacre1982

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

valentina77
valentina77

Prosvetova_89, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

ercutegr
ercutegr

Prosvetova_89, аппетитно - чудо!

Караси в сухарях Караси в сухарях

Карась 5 шт.; Лимон 0,5 шт.; Панировочные сухари 100 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу;...

Судак в мультиварке панасоник Судак в мультиварке панасоник

Судак — 1 шт.; Картошка — 700 г; Лук — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Помидоры — 3 шт.; Сало — 100...