Рецепт вкуснейшей запеченной скумбрии с чесноком
anna86
anna86

Вкуснейшая запеченная скумбрия с чесноком

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 77 ккал

Ингредиенты:

  • скумбрия 2 шт.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • чеснок 3 зубчика
  • паприка 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Разделать рыбу, осторожно удалить косточки. Приготовить смесь для рыбы. Соединить прессованный чеснок, орегано, паприку, соль, оливковое масло. Размешать. Намазать смесью филе скумбрии, отставить на 30-40 минут мариноваться.

  2. Положить специальную бумагу или фольгу на жаропрочный лист. Осторожно выложить филе кожей вверх, чуть-чуть посыпать солью. Отправить на 10 минут в духовку, соблюдать температуру 220 градусов. Чтобы рыба была зажаренной, оставить в духовке еще на 10-15 минут. На гарнир к запеченной скумбрии с чесноком подавать картофель, посыпать зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить скумбрию соленую в рассоле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Скумбрии, которой нравитси мужу с беконом и сыром
Скумбрия, которая нравится мужу с беконом и сыром

скумбрия (разделать на филе) 2 шт.; бекон 4 полоски; сыр твердый 4 полоски; укроп (по желанию); горчица...

Рецепт Фаршированной скумбрии Веселье новогоднее
Фаршированная скумбрия Веселье новогоднее

скумбрия - 2 шт.; лимоны - ½ шт.; соль - по вкусу; кукуруза консервированная - 50 г; маслины без косточек...

Рецепт Трески, запеченной в духовке с сыром
Треска, запеченная в духовке с сыром

Филе трески — 500 г; Сыр — 100 г; Сметана — 100 г; Помидор — 100 г; Горчица — 1-2 ст.л.; Зелень — По...

Рецепт Скумбрии в духовке с помидорами
Скумбрия в духовке с помидорами

Скумбрия — 4 шт. (очищенные тушки или филе); Помидоры — 6-8 шт.; Лук — 1 шт.; Тимьян — 1-2 шт.; Кедровые...

Ищите что-то еще?

Форель, запеченная в пергаменте
Форель, запеченная в пергаменте

Форель 1 кг; Лук-порей 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Морковь 1 шт....

Рыба, запеченная с картофелем
Как приготовить рыбу, запеченную с картофелем

масло растительное — 30 мл; шпинат — 300 г; сок лимонный — 45 мл; чеснок — 2 зубчик; картофель — 6 шт.;...

Семга, запеченная под соусом
Семга, запеченная под соусом

Стейк семги — 2 шт.; Горчица — 1 ч.л.; Мед — 1 ч.л.; Соевый соус — 1 ч.л.; Лимон — 4 Ломтика...

Рыба запеченная с овощами
Готовим рыбу запеченную с овощами

1 рыба; 1 луковица; 1 болгарский перец; 1 помидор; 1/3 лимона; 2 зубчика чеснока; 1 пучок укропа; 2 ст.л....

Скумбрия в аэрогриле
Скумбрия в аэрогриле

Скумбрия — 3 шт.; Жидкий дым — 1 ч.л.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Подсолнечное масло —...

Скумбрия в духовке
Рецепт скумбрии в духовке

Скумбрия 4 шт.; Чеснок 4 зубч; Петрушка (зелень) 20 г; Мята свежая 10 г; Лимон 3 шт.; Оливковое масло...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
eridond1979
eridond1979

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Ириша Донец
Ириша Донец

Делала вкуснейшую запеченную скумбрию с чесноком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

enestom1976
enestom1976

Сделала вкуснейшую запеченную скумбрию с чесноком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

galya71
galya71

АААААА как вкусно глядя на вкуснейшую запеченную скумбрию с чесноком слюнки потекли ручьем!!:D

Хорольская Даня
Хорольская Даня

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт скумбрии в аэрогриле.

izeseral
izeseral

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

miretskaya_94
miretskaya_94

Делаю вкуснейшую запеченную скумбрию с чесноком который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

usesedico1973
usesedico1973

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Морской окунь на салате Морской окунь на салате

Фенхель — 1 шт.; Апельсин — 2 шт.; Филе морского окуня — 750 г; Сливочное масло — 1 ст.л.; Оливковое...

Жареный окунь Жареный окунь

Окунь свежий — 2 кг; Мука — По вкусу; Специи — По вкусу; Соль — По вкусу; Масло растительное — По вк...