Шашлык из курицы по-грузински
Любителям кавказской кухни и вылазок на природу обязательно понравится рецепт шашлыка из курицы по-грузински. Шашлычок по этому рецепту получается просто изумительно сочный. Рекомендую! Видела интересный рецепт шашлыка из курицы в мультиварке. Кого интересует шашлык, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1140 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 159 ккал
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 кг
- Чеснок — 1 Зубчик
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Сахар — 3 ст.л.
- Специи — 2 ст.л.
- Вода — 1 л
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Повод приготовления:
На природу
Как приготовить
-
Крупно нарезаем куриное филе. Смешиваем его с мелко нарубленным чесноком, томатной пастой, солью, перцем, сахаром и специями.
-
Перемешиваем и заливаем литром воды. Ставим на ночь в холодильник.
-
На следующий день воду сливаем, мясо нанизываем на шампуры.
-
Жарим над углями до готовности.
-
Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из кролика. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
У меня есть хороший друг, настоящий грузин, поэтому мне в жизни посчастливилось пробовать настоящий грузинский шашлык, в частности - из курицы. Грузины используют сочетание куриного мяса, томатной пасты и традиционных специй - барбариса, кориандра, шалфея. Получается нечто фантастическое. Шашлык из курицы по-грузински получается невероятно нежным и сочным. Вам обязательно понравится!
Курица - 2 кг; Лук репчатый - 4 шт.; Растительное масло - 100 мл; Уксус - 100 мл; Молоко - 250 мл; Пиво...
Баранина — 1,5 кг; Лук репчатый — 2-3 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Жир — 150 г; Мука — 15 г; Перец молотый...
Свинина — 2 кг; Лук — 1 кг; Уксус 9% — 3 ст.л.; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Перец — По вкусу; Вода...
Куриная грудка — 1 шт.; Соевый соус — 40 мл; Вино — 40 мл; Мед — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Чеснок — 2...
Ищите что-то еще?
свиная грудинка — 3 кг (на ребрышках); уксус винный — 200 мл; лук — - По вкусу; соль — - По вкусу; Черный...
Филе индейки 125 г; Лайм 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Соевый соус 3 ст.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Лук репчатый...
Севрюга - 1 кг; Вино белое - 500 мл; Лук репчатый - 160 г; Оливковое масло - 40 мл; Белый перец - 6 шт.;...
Мясной фарш 400 г; Куриное яйцо 1 шт.; Сухари панировочные 2-3 ст.л.; Поваренная соль по вкусу; Перец...
говяжья вырезка — 1 кг; сухое красное вино — 1/2 стак.; оливковое масло — 1/4 стак. (первого холодного...
мясо - 1000 г; соль - 15 г; перец - 10 г; уксус 9% - 120 г; вода минеральная газированная - 500 мл; лук...
Комментарии
Спасибо за рецепт шашлыка из курицы по-грузински.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Ника, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Кто-нибудь готовил шашлык из индейки по этому рецепту? понравилось?
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Шашлык из курицы по-грузински прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Офигительно вкусно!!!
Шашлык из говядины говядина 2 кг; лук 2 шт.; паприка по вкусу; соль по вкусу; аджика 1 ст.л.; оливковое масло 4 ст.л....
Шашлык из свинины с киви Свинина — 1 кг; Лук — 3 шт.; Киви — 3 шт.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...