Рецепт шашлыка из курицы по-грузински
Ника
Ника

Шашлык из курицы по-грузински

Любителям кавказской кухни и вылазок на природу обязательно понравится рецепт шашлыка из курицы по-грузински. Шашлычок по этому рецепту получается просто изумительно сочный. Рекомендую! Видела интересный рецепт шашлыка из курицы в мультиварке. Кого интересует шашлык, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Кавказская

Общее время: 1140 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 159 ккал

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 кг
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Специи — 2 ст.л.
  • Вода — 1 л

Вегетарианство:

Рецепты для похудения

Повод приготовления:

На природу

Как приготовить

  1. Крупно нарезаем куриное филе. Смешиваем его с мелко нарубленным чесноком, томатной пастой, солью, перцем, сахаром и специями.

  2. шашлык из курицы по-грузински

    Перемешиваем и заливаем литром воды. Ставим на ночь в холодильник.

  3. шашлык из курицы по-грузински

    На следующий день воду сливаем, мясо нанизываем на шампуры.

  4. шашлык из курицы по-грузински

    Жарим над углями до готовности.

  5. шашлык из курицы по-грузински

    Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из кролика. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

У меня есть хороший друг, настоящий грузин, поэтому мне в жизни посчастливилось пробовать настоящий грузинский шашлык, в частности - из курицы. Грузины используют сочетание куриного мяса, томатной пасты и традиционных специй - барбариса, кориандра, шалфея. Получается нечто фантастическое. Шашлык из курицы по-грузински получается невероятно нежным и сочным. Вам обязательно понравится!

Рецепт Шашлыка из курицы на пиве с молоком
Шашлык из курицы на пиве с молоком

Курица - 2 кг; Лук репчатый - 4 шт.; Растительное масло - 100 мл; Уксус - 100 мл; Молоко - 250 мл; Пиво...

Рецепт Шашлыка из баранины по-грузински
Шашлык из баранины по-грузински

Баранина — 1,5 кг; Лук репчатый — 2-3 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Жир — 150 г; Мука — 15 г; Перец молотый...

Рецепт Шашлыка по-осетински
Шашлык по-осетински

Свинина — 2 кг; Лук — 1 кг; Уксус 9% — 3 ст.л.; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Перец — По вкусу; Вода...

Рецепт Шашлыка по-корейски
Шашлык по-корейски

Куриная грудка — 1 шт.; Соевый соус — 40 мл; Вино — 40 мл; Мед — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Чеснок — 2...

Ищите что-то еще?

Шашлык грузинский
Шашлык грузинский

свиная грудинка — 3 кг (на ребрышках); уксус винный — 200 мл; лук — - По вкусу; соль — - По вкусу; Черный...

Шашлык из индейки
Как приготовить шашлык из индейки

Филе индейки 125 г; Лайм 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Соевый соус 3 ст.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Лук репчатый...

Шашлык из севрюги
Шашлык из севрюги

Севрюга - 1 кг; Вино белое - 500 мл; Лук репчатый - 160 г; Оливковое масло - 40 мл; Белый перец - 6 шт.;...

Шашлык из фарша
Готовим шашлык из фарша

Мясной фарш 400 г; Куриное яйцо 1 шт.; Сухари панировочные 2-3 ст.л.; Поваренная соль по вкусу; Перец...

Шашлык на вине
Шашлык на вине

говяжья вырезка — 1 кг; сухое красное вино — 1/2 стак.; оливковое масло — 1/4 стак. (первого холодного...

Шашлык
Рецепт шашлыка

мясо - 1000 г; соль - 15 г; перец - 10 г; уксус 9% - 120 г; вода минеральная газированная - 500 мл; лук...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
souteatru
souteatru

Спасибо за рецепт шашлыка из курицы по-грузински.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Побединская Полина
Побединская Полина

Ника, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

nika81
nika81

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

alina
alina

Кто-нибудь готовил шашлык из индейки по этому рецепту? понравилось?

Галя Калюцкая
Галя Калюцкая

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Большакова Катарина
Большакова Катарина

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

tound
tound

Шашлык из курицы по-грузински прелесть, спасибо за рецепт

Маркина Юська
Маркина Юська

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Олифенко Антонина
Олифенко Антонина

Офигительно вкусно!!!

Шашлык из говядины Шашлык из говядины

говядина 2 кг; лук 2 шт.; паприка по вкусу; соль по вкусу; аджика 1 ст.л.; оливковое масло 4 ст.л....

Шашлык из свинины с киви Шашлык из свинины с киви

Свинина — 1 кг; Лук — 3 шт.; Киви — 3 шт.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...