Шашлык из индейки
Общее время: 110 мин
Рецепт на 20 порций
Калорий: 189 ккал
Ингредиенты:
- Филе индейки 125 г
- Лайм 1 шт.
- Чеснок 1 зуб
- Соевый соус 3 ст.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Бульон овощной 125 мл
- Арахисовая паста 100 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2 щеп
- Перец красный молотый 1 ч.л.
Как приготовить
-
Для приготовления нам понадобятся: филе индейки, лайм, чеснок, соевый соус, масло оливковое, лук, овощной бульон, арахисовая паста, соль, сахар и перец.
-
Нарезаем филей индейки на тонкие полоски.
-
Продеваем филе на шампуры.
-
Выжимаем из лайма сок и добавляем к нему чеснок, пропущенный через давилку.
-
Смешиваем соевый соус с оливковым маслом и смазываем этим каждое филе. Оставляем мариноваться на 1 час в холодильнике.
-
Нарезанные лук помещаем в кастрюлю, заливаем бульоном и доводим до кипения. Затем варим на медленном огне в течении 20 минут.
-
Добавляем арахисовое масло, сахар. Все перемешиваем. Заправляем солью, перцем и соком лайма. Соусу даем остыть.
-
Обжариваем на гриле филе индейки. Подаем с готовым соусом.
-
Рецепт "Шашлык из индейки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из утки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
600 г крупных шампиньонов (около 15 шт); 4 ст.л. растительного масла; 4 ст.л. соевого соуса; 1 ст.л....
Свинина (карбонат) - 500 г; Майонез - 100 мл; Лук - 2-3 шт.; Соль - 0,5 ч.л.; Молотый черный перец -...
говядина 2 кг; лук 2 шт.; паприка по вкусу; соль по вкусу; аджика 1 ст.л.; оливковое масло 4 ст.л....
1 кг вчерашнего шашлыка или постной баранины, замаринованной в винном уксусе; 4-5 луковиц (около 500...
Ищите что-то еще?
1 кг баранины, нарезать кубиками 3 см; 0.5 стак. оливкового масла; 1 стак. красного вина; 1 ч.л. соли;...
куриного филе — 800 г; головка репчатого лука — 1 шт.; специи для курицы — По вкусу; майонез и горчица...
карась 2 кг; майонез 3 ст.л.; соевый соус 3 ст.л.; укроп 1 пучок; смесь перцев 1 ч.л....
Мясной фарш 400 г; Куриное яйцо 1 шт.; Сухари панировочные 2-3 ст.л.; Поваренная соль по вкусу; Перец...
телятина — 500 г; свинина — 300 г; лук репчатый — 3 шт.; сало венгерское копченое — 100 г; черный перец;...
мясо - 1000 г; соль - 15 г; перец - 10 г; уксус 9% - 120 г; вода минеральная газированная - 500 мл; лук...
Комментарии
Ухтышка какой рецепт шашлыка из индейки!!!!!!!
слюни текут рекой
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Отличный вариант приготовления шашлыка из индейки.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю шашлык.
Очень довольна шашлыком из индейки! Благодарю за рецепт.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Valya82, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шашлык из индейки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Valya82, рецепт замечательный, спасибо!
Шашлык мясо - 1000 г; соль - 15 г; перец - 10 г; уксус 9% - 120 г; вода минеральная газированная - 500 мл; лук...
Куриные шашлычки с мандаринами филе куриное 2 шт.; мандарины 4 шт.; горчица 1 ч.л.; мед 1ст.л.; чеснок (для маринада + для тушения)...