Куриные тефтели в мультиварке
Приготовь сочные тефтели для всей семьи!
Чтобы тефтели были по максимуму вкусными, я их сперва обжариваю (это помогает им сохранить форму), затем тушу в мультиварке, а при подаче на стол поливаю насыщенным соусом. Советую всем! Сытно, вкусно и бюджетно! Видела интересный рецепт тефтелей с рисом в мультиварке. Кого интересует тефтели, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 50 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 173 ккал
Ингредиенты:
- Куриное филе - 600 г
- Лук - 160 г
- Батон - 150 г
- Молоко - 100 мл
- Чеснок - 10 г
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Морковь - 40 г
- Растительное масло - 100 г
- Томатная паста - 40 г
- Вода - 200 мл
- Лавровый лист - 2 шт.
- Мука - 200 г
Как приготовить
-
Филе моем, пропускаем через мясорубку. Половину лука очищаем и так же пропускаем через мясорубку, соединяем с фаршем.
-
Кусочки батона выкладываем в миску, заливаем молоком, чеснок очищаем, затем измельчаем размягченный батон и чеснок с помощью мясорубки.
-
Разбиваем в полученный фарш яйца, добавляем соль и перец, тщательно перемешиваем.
-
Оставшийся лук очищаем, нарезаем крупными кубиками.
-
Морковь чистим и крупно трем на терке.
-
Обжариваем лук и морковь на половине растительного масла до мягкости, затем вводим томатную пасту, вливаем горячую воду (примерно 200 мл), добавляем лавровый лист. Варим соус 15 минут.
-
Мультиварку включаем на режим "Жарка", вливаем остальное растительное масло. Из фарша формируем тефтели, панируем каждую из них в муке, после чего обжариваем с двух сторон до румяности.
-
Все тефтели выкладываем в чашу мультиварки, заливаем соусом. Выбираем режим "Тушение", устанавливаем время - 25 минут.
-
Вкусные и аппетитные домашние тефтели подаем с любимым гарниром.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить детские тефтели в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; чеснок - 2 стак.; сахар - 1 щепотка; базилик - по вкусу; томатный соус...
Куриное филе (5 кусочков, вес примерно 800 гр.); Лук (3 средних луковицы); Чеснок (1 маленькая головка);...
450-500 г куриного фарша из любых частей курицы; 60 г риса; половинка сладкого перца; 300-400 мл сливок,...
куриное филе - 400 г; рис - 4 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; чеснок - 1 стак.; оливковое...
Ищите что-то еще?
куриный фарш - 750 г; хлеб белый - 2 шт.; молоко - 70 мл; яйца куриные - 1 шт.; пармезан - ¼; орегано...
Фарш из индейки — 500 г; Рис — 1/2 стак. (Имеется в виду мультистак.); Яйцо — 1 шт.; Лук репчатый — 1...
Фарш мясной — 400 г; Гречка отварная — 300 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Томатная паста — 2-3 ст.л.;...
Фарш мясной - 500 г; Лук репчатый - 100 г; Рис - 100 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу;...
1 луковица; 500-600 г мясного фарша; 1 яйцо; 1 ч.л. соли или пряной соли; 1/2 ч.л. черного молотого перца...
Куриное филе — 500 г; Картофель — 1 шт.; Растительное масло — 30 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.;...
Комментарии
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за рецепт
очень люблю куриные тефтели в мультиварке
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Обалденный рецептик куриных тефтелей в мультиварке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Зверховская, большое спасибо!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу тефтели на пару в мультиварке culinarclub .ru/goryachee/tefteli/tefteli-na-paru-v-multivarke.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Огооо спасибо девочки.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Чудесный рецепт куриных тефтелей в мультиварке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Тефтели в томатно-овощном соусе Фарш мясной - 600 г; Картофель - 500 г; Рис(сырой) - 70 г; Вода - 300 мл; Чеснок - 3 зубчика (средних);...
Тефтели с грибами Грибы - 300 г; Рис - 400 г; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...