Рецепт ленивых вареников на пару
yuta
yuta

Ленивые вареники на пару

Я уверена, что нет ни одного человека, которому бы не нравились вареники да еще и с творогом, приготовленные на пару, политые ароматным сливочным маслом. Ну как тут перед ними устоять?! К сожалению, темп современной жизни оставляет нам все меньше места на приготовление блюд. Как же быть, если порадовать домашних соблазнительным лакомством хочется, а вот времени в обрез и возиться с приготовлением вареников попросту некогда? Вам на помощь придет рецепт "ленивых" вареников, которые готовятся очень быстро, но еще быстрее съедаются) За счет соды в тесте и приготовления на пару вареники получаются очень мягкими и воздушными как маленькие булочки, а манка в тесте придает приятную зернистую текстуру. Угощайтесь! Видела интересный рецепт ленивых вареников. Кого интересует вареники, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 206 ккал

Ингредиенты:

  • творог - 350 шт.
  • сахар - 150 г
  • ванилин - 1 г
  • соль - ½ ч.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • изюм - 1 горсть
  • манная крупа - 2 ст.л.
  • мука - 200 г
  • сода - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Растираем творог с сахаром, солью и ванилином, добавляем яйцо и продолжаем растирать до получения однородной массы. К полученной массе добавляем промытый изюм и манку, перемешиваем.

  2. ленивые вареники на пару

    Добавляем муку, просеянную вместе с содой. Замешиваем тесто. Оно не должно быть слишком крутым и будет немного липнуть к рукам. Выкладываем часть теста на стол, посыпанный мукой и раскатываем колбаску диаметром около 5 см.

  3. ленивые вареники на пару

    Нож окунаем в муку и нарезаем колбаску на кусочки толщиной 1-1,5 см. Руками придаем им круглую форму.

  4. ленивые вареники на пару

    Выкладываем заготовки в пароварку и готовим на пару 15 минут. Вынимаем, поливаем растопленным сливочным маслом. Подаем со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые вареники за 20 минут. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Вареников на пару с творогом и яблоками
Вареники на пару с творогом и яблоками

кефир 250 г; сода 1 ч.л.; сахар 100 г; мука 500 г; творог домашний 150 г; сметана 1 ст.л.; яблоко зеленое...

Рецепт Заварных вареников с клубникой на пару
Заварные вареники с клубникой на пару

Мука - 3 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 70 г; Соль - 1 ч.л.; Клубника -...

Рецепт Вареников с творогом и укропом на пару
Вареники с творогом и укропом на пару

#4-5 стак. муки; 2 стак. кефира; 1 яйцо; 1 ст.л. сахара; 1/2 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды; для начинки:;...

Рецепт Ленивых вареников с творогом
Ленивые вареники с творогом

Для теста:; Творог - 300 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Мука - 300 г; Ванилин - 1 ч.л.;...

Ищите что-то еще?

Вареники с капустой на пару
Вареники с капустой на пару

Мука пшеничная — 4-5 стак.; Сыворотка — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л. (+ в начинку по вкусу);...

Ленивые творожные вареники
Как приготовить ленивые творожные вареники

Яйцо куриное 2 шт.; Творог 1%-ный 500 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки...

Ленивые вареники польские
Ленивые вареники польские

700 г творога; 3 яйца; 1 стак. муки, просеять; соль; Посыпка (по желанию); 100 г сливочного масла; 3...

Ленивые вареники с тыквой
Готовим ленивые вареники с тыквой

творог - 200 г; яйца куриные - 1 шт.; рисовая мука - 40 г; пшеничная мука - 40 г; сахар - 20 г; тыква...

Вареники ленивые
Вареники ленивые

500 г творога; 160-180 г муки (1 стак.); 2 яйца; з ст.л. сливочного масла; 3 ст.л. сахара; щепотка с...

Вареники на пару
Рецепт вареников на пару

Мука пшеничная высшего сорта 3 ст; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 100 мл; Картофель 400 г; Лук репчатый 3...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Лиля Колбасицкая
Лиля Колбасицкая

Вкуснятина

niterore
niterore

Ленивые вареники на пару выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

khristina
khristina

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Лыннык Ириша
Лыннык Ириша

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит ленивые вареники на пару.
Большое тебе спасибо, yuta, за такие простые, но аппетитные блюда.

endongot1993
endongot1993

Офигительно вкусно!!!

tureds1979
tureds1979

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

eraterore
eraterore

Спасибо за отличный рецепт!

sofal1996
sofal1996

Девочки посоветовали новый рецепт вареников с капустой на пару. Очень хочется попробовать.

niterore
niterore

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Шиханова Нина
Шиханова Нина

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала ленивые вареники на пару для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Маша Нуриахметова
Маша Нуриахметова

Ленивые вареники на пару — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

upaile
upaile

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Вареники из ржаного теста с творогом и черемшой Вареники из ржаного теста с творогом и черемшой

ржаная мука 250 г; пшеничная мука 120 г; яйца 2 шт.; растительное масло 4 ст.л.; вода 4-6 ст.л.; соль...

Ленивые вареники с творогом Ленивые вареники с творогом

Для теста:; Творог - 300 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Мука - 300 г; Ванилин - 1 ч.л.;...