Рецепт вареников с творогом и укропом на пару
itedralim
itedralim

Вареники с творогом и укропом на пару

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 165 ккал

Ингредиенты:

  • #4-5 стак. муки
  • 2 стак. кефира
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды

для начинки:

  • 500 г творога
  • 1 яйцо
  • перец
  • укроп
  • соль

Как приготовить

  1. В большую миску влить кефир (или простоквашу), добавить к нему сахар, яйцо, соду и соль, тщательно все перемешать.

  2. Всыпать в кефирную массу муку и замесить не тугое тесто, накрыть его чистым полотенцем и оставить на пятнадцать минут.

  3. Далее поделить тесто на желаемое количество одинаковых кусочков и каждый раскатать в круглую лепешку.

  4. Для начинки тщательно перемешать до однородности творог, яйцо, рубленый укроп, молотый перец и соль.

  5. В центр каждой тестяной заготовки выложить немного получившейся начинки, хорошенько защипнуть края.

  6. Сложить вареники в пароварку и готовить их в течение 35 минут.

  7. Готовые вареники с творогом и укропом на пару искупать в топленом сливочном масле и подать к столу со сметаной.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Вареников с картофелем, беконом и укропом
Вареники с картофелем, беконом и укропом

картофель - 4 шт.; пшеничная мука - 2 стак.; тонко нарезанный бекон - 200 г; укроп - ½ пучка; сливочное...

Рецепт Вареников на пару с творогом и яблоками
Вареники на пару с творогом и яблоками

кефир 250 г; сода 1 ч.л.; сахар 100 г; мука 500 г; творог домашний 150 г; сметана 1 ст.л.; яблоко зеленое...

Рецепт Заварных вареников с клубникой на пару
Заварные вареники с клубникой на пару

Мука - 3 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 70 г; Соль - 1 ч.л.; Клубника -...

Рецепт Вареников с картошкой и укропом
Вареники с картошкой и укропом

Картошка - 1000 г; Лук репчатый - 500 г; Растительное масло - 50 г; Маргарин - 50 г; Укроп - 2 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Вареники с творогом Не ленивые
Вареники с творогом Не ленивые

творог - 500 банок; сахар - 3 г; яйцо - 1 шт.; вода - 1 стак.; масло растительное - 2 ст.л.; соль - ½...

Домашние вареники с творогом
Как приготовить домашние вареники с творогом

Мука пшеничная просеянная — 1 кг (для теста); Яйцо — 1 шт.; Вода теплая — 0,5 л; Творог — 0,5 кг (для...

Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом

Для теста:; Творог - 300 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Мука - 300 г; Ванилин - 1 ч.л.;...

Вареники с капустой на пару
Готовим вареники с капустой на пару

Мука пшеничная — 4-5 стак.; Сыворотка — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л. (+ в начинку по вкусу);...

Ленивые вареники на пару
Ленивые вареники на пару

творог - 350 шт.; сахар - 150 г; ванилин - 1 г; соль - ½ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; изюм - 1 горсть;...

Вареники на пару
Рецепт вареников на пару

Мука пшеничная высшего сорта 3 ст; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 100 мл; Картофель 400 г; Лук репчатый 3...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
sooldadsi1991
sooldadsi1991

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

anastasiya81
anastasiya81

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от вареников с творогом и укропом на пару!
10++++++
Это моя оценка.

Эмрис Маня
Эмрис Маня

Большое спасибо!!!
У itedralim очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

etsom
etsom

Обязательно попробую вареники с творогом и укропом на пару, это вкусно.

Римма Макаров
Римма Макаров

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

varya
varya

Я делала вареники с творогом и укропом на пару.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

bazueva_70
bazueva_70

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

liza84
liza84

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят culinarclub .ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kapustoi-na-paru.

dasur1971
dasur1971

Спасибо вам, itedralim, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для вареников с творогом и укропом на пару уже имеются в наличии.

Вареники с капустой и мясом Вареники с капустой и мясом

Тесто:; Мука - 400 г; Вода - 200 мл; Яйцо - 1 шт.; Соль - 0.5 ч.л.; Начинка:; Капуста - 250 г; Мясо курицы...

Вареники с брынзой и супер-соус Вареники с брынзой и супер-соус

соль - 1; брынза - 150 г; сметана - 100 мл; кефир - 100 мл; чеснок - 2 стак.; яичные желтки - 1 шт.;...