Рецепт вареников с яблоком и корицей
lyalya86
lyalya86

Вареники с яблоком и корицей

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 14 порций

Калорий: 208 ккал

Ингредиенты:

  • яблоки 1 кг
  • сахар 300 г
  • корица 3 г
  • ванилин 2 г
  • мука 350 г
  • крахмал 300 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • соль щепотка
  • вода 300 г

Как приготовить

  1. В Вареничной 1 самый большой выбор вареников в Москве! Есть с картошкой, капустой, грибами, мясом, ливером и их разновидности в горшочках с мясной поджаркой. Отличить мясные вареники от пельменей очень просто: в пельмени добавляют сырую начинку, а в вареники - предварительно отваренный фарш. Бренд-шеф кафе Алена Солодовиченко поделилась пошаговым рецептом сладких вареников - с яблоком и корицей.

  2. вареники с яблоком и корицей

    Яйца разбить в миску. Добавить соль, муку и крахмал.

  3. вареники с яблоком и корицей

    Влить воду и замесить тесто.

  4. вареники с яблоком и корицей

    Готовое тесто оставить под пленкой на 20 минут.

  5. вареники с яблоком и корицей

    Яблоки очистить и натереть на терке.

  6. вареники с яблоком и корицей

    Смешать с сахаром, корицей и ванилином.

  7. вареники с яблоком и корицей

    Тонко раскатать тесто, вырезать кружочки.

  8. вареники с яблоком и корицей

    Положить на кружочки из теста начинку.

  9. вареники с яблоком и корицей

    Слепить вареники.

  10. вареники с яблоком и корицей

    Опустить вареники в кипящую воду и варить после всплытия 1-2 минуты.

  11. вареники с яблоком и корицей

    Готовые вареники выложить на тарелку, смазать сливочным маслом и подавать.

  12. вареники с яблоком и корицей

    Особенно вкусно со сметаной! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с брынзой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Вареников по-украински
Вареники по-украински

Мука — 3 стак.; Кипяток — 1,5 стак.; Масло сливочное — 70 г; Соль — 0,5 ч.л.; Начинка — - По вкусу (здесь...

Рецепт Вареников с голубикой
Вареники с голубикой

Мука — 500 г; Голубика — 500 г; Сахар — 100 г; Яйца — 2 шт.; Вода ледяная — 200 мл...

Рецепт Вареников с картошкой
Вареники с картошкой

Пшеничная мука 2 стак.; Молоко 1/2 стак.; Вода 0,3 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 1 ч.л.;...

Рецепт Вареников с клубникой
Вареники с клубникой

пшеничная мука - 200 стак.; кукурузная мука - 200 г; простокваша - 250 мл; яйцо - 1 шт.; соль - ½ ч.л.;...

Ищите что-то еще?

Вареники с творогом
Вареники с творогом

Молоко 150 мл; Творог 15-18% жирности 600 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 400 г; Ванильный сахар...

Вареники с малиной
Как приготовить вареники с малиной

450 г муки; 400 г малины; 70-80 мл молока; 1 яйцо; 4 ст.л. сахара; 3-4 ст.л. чистой воды...

Вареники ленивые
Вареники ленивые

500 г творога; 160-180 г муки (1 стак.); 2 яйца; з ст.л. сливочного масла; 3 ст.л. сахара; щепотка с...

Вкусные вареники
Готовим вкусные вареники

Пшеничная мука 450 г; Кефир 200 мл; Яйцо 1 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Творог 250 г; Клубника 20 г;...

Вареники с мясом
Вареники с мясом

Тесто для вареников с мясом:; 250 мл кефира; 2 яйца; 8 ст.л. муки; 1,5-2 ст.л. уксуса; 1,5-2 ст.л. растительного...

Вареники с сыром
Рецепт вареников с сыром

Мука — 3 стак.; Вода — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сыр — 200 г; Сливочное масло — По вкусу; Соль — По вку...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
testereri1987
testereri1987

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала вареники с яблоком и корицей первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Зинина Маргарита
Зинина Маргарита

Просто божественный вкус!

otrade1989
otrade1989

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А вареники с яблоком и корицей обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

lara
lara

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Пожарских Евгения
Пожарских Евгения

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Баяновская Алеся
Баяновская Алеся

Как же хочется вареников с яблоком и корицей!!!

gicinseet
gicinseet

У меня мама так готовила вареники с яблоком и корицей, а я люблю вареники с сыром.

Вита Скавидис
Вита Скавидис

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Вареники с капустой Вареники с капустой

мука белая высшего сорта 2 стак.; яйцо 1 шт.; кефир 2 ст.л.; соль по вкусу; вода кипяченая по вкусу;...

Ленивые вареники с тыквой Ленивые вареники с тыквой

творог - 200 г; яйца куриные - 1 шт.; рисовая мука - 40 г; пшеничная мука - 40 г; сахар - 20 г; тыква...