Гречка с фаршем
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 218 ккал
Ингредиенты:
- 0,5 кг фарша
- 1 крупная луковица
- 1 крупная морковь
- 1 ст.л. кетчупа
- 0,5 стак. сухой гречки
- соль
- перец
- специи.
Как приготовить
-
Фарш посолить, поперчить, добавить любимые специи и сформировать тефтели.
-
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
-
Обжарить вначале лук, затем добавить морковь и снова обжарить.
-
К этой овощной смеси добавить 1 ст. л. кетчупа, перемешать. Затем добавить тефтели, 100 г воды и потушить до готовности тефтелей минут 20.
-
Гречку сварить обычным образом на плите (на 0,5 стакана гречки взять 1 стакан воды и 0,5 ч. л. соли).
-
В тарелку положить гречку и тефтели, сверху на гречку уложить овощи. Получилась гречка под овощной шубой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
крупа гречневая — 2 стак.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 2 шт.; фарш куриный — 350 г; кетчуп — 2 ст.л.;...
мясной фарш 500 г; гречневая крупа 300 г; перец болгарский красный 1 шт.; помидоры 1 шт.; лук репчатый...
Гречка 1,5 стак.; Вода 3 стак.; Шампиньоны 1 кг; Лук репчатый 3 шт.; Оливковое масло 3 ст.л.; Соль по...
2 ст.л. сливочного масла; 1 стак. гречки; соль по вкусу; 2 стак. воды...
Ищите что-то еще?
#250 г гречки-ядрицы; 250 г лисичек или вешенок; 1 средняя луковица; 1 зубчик чеснока; 200 мл жирных...
морковь - 1 г; помидоры - 2 шт.; говядина - 300 г; бульон - 225 мл; мука - 1 ст.л....
Гречка — 400 г; Брокколи — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 40 г; Соль...
Лук репчатый 1 головка; Перец зеленый сладкий 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Чеснок 1 зубчик;...
300 г филе семги; 1 стак. гречневой крупы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец...
Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное...
Комментарии
Алена! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
гречку с фаршем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить гречку с семгой. Вот ).
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Алена!
Спасибо огромное за новенький рецептик гречки с фаршем!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Алена за твои рецепты.))))
Как здорово!:)
Спасибо большое, Алена
Алена, очень интересный вариант гречки с фаршем.:)
Гречневая сладкая каша с бананами 180 г гречневой крупы; 2 спелых банана; 30 г золотого изюма; 2-3 ст.л. кленового сиропа; семена 1/3 стручка...
Каша гречневая, запеченная с грибами крупа гречневая — 175 г; грибы — 300 г; вода — 120 мл; лук репчатый — 2 шт.; масло растительное; паста...