Гречка с яйцом
Вкусная гречневая каша с вареным яйцом, быстро готовится.
Гречка с яйцом - это очень сытное и полезное блюдо. Гречневую крупу необходимо тщательно промывать, чтобы убрать лишние частички. Особый вкус и аромат данному блюду придает вареное яйцо и обжаренный лук, который желательно жарить на сливочном масле. Подается гречка с яйцом к столу в горячем виде, блюдо можно дополнить овощной нарезкой или мясной котлетой. Видела интересный рецепт гречки по-купечески. Кого интересует гречневая, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 223 ккал
Ингредиенты:
- Гречка - 1 стак. (200 мл)
- Вода - 2 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить продукты.
-
Гречку высыпать в тарелку, несколько раз промыть водой.
-
В кастрюлю высыпать гречневую крупу, залить водой. Поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, нужно посолить и убавить огонь. Кастрюлю прикрыть крышкой, варить до готовности примерно 20 минут.
-
Сварить яйца, они готовятся примерно 10 минут после закипания. Остудить и снять скорлупу.
-
Очищенный лук нарезать мелкими кубиками.
-
Растопить в сковороде половину сливочного масла. Высыпать лук и обжарить до золотистого цвета.
-
Яйца порезать крупно или произвольными кусочками.
-
В готовую гречку высыпать яйца и лук, добавить оставшееся сливочное масло.
-
Перемешать кашу с яйцом и луком до однородности. Гречку с яйцом можно подавать к столу на отдельных тарелках. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с фаршем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Гречка 1,5 стак.; Вода 3 стак.; Шампиньоны 1 кг; Лук репчатый 3 шт.; Оливковое масло 3 ст.л.; Соль по...
2 ст.л. сливочного масла; 1 стак. гречки; соль по вкусу; 2 стак. воды...
#250 г гречки-ядрицы; 250 г лисичек или вешенок; 1 средняя луковица; 1 зубчик чеснока; 200 мл жирных...
Гречневач крупа — 1 стак.; Лисички — 300 г; Луковица — 1 шт.; Вода — 450 мл; Сливочное масло — 40 г;...
Ищите что-то еще?
морковь - 1 г; помидоры - 2 шт.; говядина - 300 г; бульон - 225 мл; мука - 1 ст.л....
Гречка — 400 г; Брокколи — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 40 г; Соль...
Гречка — 1,5 стак.; Белокочанная капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Томатная паста...
300 г филе семги; 1 стак. гречневой крупы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец...
Тыква — 200 г; Гречневая крупа — 100 г; Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Растительное масло...
Крупа гречневая 1 стак.; Тыква 4 шт.; Грудинка копченая 80 г; Лук порей 1 стебель; Морковь 1 шт.; Масло...
Комментарии
Давно хочу попробовать сделать гречку с яйцом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Кульно
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Я делала гречку с яйцом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо за рецепт гречки с яйцом, получилось!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
В восторге от гречки с капустой, очень вкусно и просто!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо за вкусный и красивый рецепт гречки с яйцом!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Огромное спасибо!
Хороший рецептик! :)
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Изумительно вкусно…
Гречка с овощами в мультиварке Гречка - 1.5 стак. (200 мл); Замороженная итальянская смесь - 300 г; Растительное масло - 40 мл; Вода...
Гречка с брокколи Гречка — 400 г; Брокколи — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 40 г; Соль...