Рецепт гречневой каши с запеченными овощами
Василина Васильевич
Василина Васильевич

Гречневая каша с запеченными овощами

Можно добавить кусочки цукини или запеченного сладкого перца. Если гриля нет, пожарьте овощи на сковороде. Сухие травки подойдут любые, например смесь тимьяна, розмарина и орегано. Видела интересный рецепт гречневой каши с грибами и овощами. Кого интересует гречневая, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 129 ккал

Ингредиенты:

  • сельдерей корень - ¼ шт.
  • гречневая крупа - 1 стак.
  • овощной бульон - 2 стак.
  • корень пастернака - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • тимьян - 4 веточки
  • оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
  • травы сухие - ¼ ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Гречку залить горячим овощным бульоном и на небольшом огне отварить до готовности.

  2. гречневая каша с запеченными овощами

    Сельдерей, пастернак и морковь почистить и нарезать тонкими длинными брусочками.

  3. гречневая каша с запеченными овощами

    Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить нарезанные овощи, немного полить оливковым маслом, посыпать сухими травами, посолить, поперчить, сверху разложить тимьян и отправить под разогретый гриль на несколько минут.

  4. гречневая каша с запеченными овощами

    Запеченные овощи добавить к готовой гречке, все перемешать.

  5. гречневая каша с запеченными овощами

    Кашу с овощами выложить на тарелку и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневую кашу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Каши гречневой с овощами и тушенкой
Каша гречневая с овощами и тушенкой

Гречка - 1 стак. (200 мл); Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Помидоры...

Рецепт Гречневой каши с сезонными овощами
Гречневая каша с сезонными овощами

Основа; луковица крупная 1 шт.; сладкий перец крупный 1 шт.; цуккини средний 1 шт.; шампиньоны 200 г;...

Рецепт Гречневой каши с овощами и сыром
Гречневая каша с овощами и сыром

Адыгейский сыр 200 г; Капуста цветная 200 г; Морковь 100 г; Гречка (гречневая крупа) 200 г; Зира (кумин)...

Рецепт Гречневой каши с картофелем
Гречневая каша с картофелем

крупа гречневая 150 г; картофель 1 шт.; вода 600 мл; лук 1 шт.; соль 1 щепотка; масло растительное 1...

Ищите что-то еще?

Гречневая каша с тушенкой
Гречневая каша с тушенкой

банка тушенки весом около 300-350 гр; 200 г гречки; 1 луковица; 1 морковь; зелень по вкусу; соль, специи...

Гречневая каша с курицей
Как приготовить гречневую кашу с курицей

Гречка — 2 стак.; Курица (филе) — 700 г; Яблоко — 1-2 шт.; Лук — 2 шт.; Пиво светлое — 0.5 л; Чеснок...

Гречневая каша с овощами
Гречневая каша с овощами

крупа гречневая 100 г; кабачок 200 г; лук репчатый 1 шт.; грибы опята 100 г; стебель сельдерея 2 шт.;...

Каша гречневая на молоке
Готовим кашу гречневую на молоке

Крупа гречневая — 1 стак.; Молоко — 3-4 стак.; Вода — 300 мл; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 3 ст.л.;...

Гречневая каша молочная
Гречневая каша молочная

Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл); Молоко - 5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 2 ст.л.;...

Каша гречневая с мясом
Рецепт каши гречневой с мясом

Мясо — 500-600 г (здесь свинина); Крупа гречневая — 2 стак.; Морковь — 4-5 шт.; Лук репчатый — 2 шт.;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya91
sofiya91

Потрясающий рецепт гречневой каши с запеченными овощами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

margarita94
margarita94

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гречневую кашу с запеченными овощами готовили 5 получила т.к. всё знала)))

tomara80
tomara80

Спасибо за рецепт
очень люблю гречневую кашу с запеченными овощами

ororor
ororor

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Хайбуллина Катя
Хайбуллина Катя

гречневая каша молочная готовила, а вот гречневую кашу с запеченными овощами - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Миронов Анюша
Миронов Анюша

Вот сейчас по Вашему рецепту, Василина, делаю это чудо чудное;)

ofranes2000
ofranes2000

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

ahtictap2003
ahtictap2003

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гречневую кашу с запеченными овощами. Спасибо за рецепт!

Гречка по-монастырски Гречка по-монастырски

Гречневая крупа — 1,5 стак.; Грибы — 200 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Масло растительное — 5 ст.л.; Вода...

Гречневая каша с тыквой Гречневая каша с тыквой

2 стак. гречневой крупы; 100 г тыквы; 100 мл жирных сливок; 50 г сыра; 1 ст.л. сливочного масла; перец,...