Кутья на рождество из риса с изюмом
Сочная, вкусная, ароматная и душевная рисовая кутья! Готовь и ты!
Такая рисовая кутья, скажем так, не сильно и рисовая. Ведь в ней так много других вкусных ингредиентов. Уму непостижимо. Готовить всем без исключения! Видела интересный рецепт кутьи поминальной с изюмом из риса на поминки. Кого интересует каши, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 412 ккал
Ингредиенты:
- Рис - 0.5 стак. (200 мл)
- Миндаль - 0.5 стак. (200 мл)
- Грецкие орехи - 0.5 стак. (200 мл)
- Мак пищевой - 0.5 стак. (200 мл)
- Изюм - 0.5 стак. (200 мл)
- Курага - 0.5 стак. (200 мл)
- Мёд - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Залейте мак кипятком и оставьте на 1-2 часа.
-
Курагу с изюмом в одной посуде также залейте кипятком и оставьте на 1-2 часа.
-
Воду с кураги и изюма слейте, доведите ее объем до 1,5 стаканов и перелейте в сотейник.
-
Засыпьте в воду промытый рис.
-
Накройте и варите на слабом огне до готовности.
-
Нарежьте грецкие орехи (или измельчите как вам удобно).
-
Миндаль измельчите в блендере (или как вам удобно).
-
Нарежьте курагу так, чтобы она была одного размера с изюмом.
-
В готовый рис добавьте мед и размешайте. В рисе должно остаться немного воды как раз для перемешивания меда, лишняя влага выпарится при перемешивании.
-
С мака слейте большую часть воды, а мак с оставшейся водой взбейте блендером (или перетрите в ступке, или пропустите через мясорубку).
-
Сложите в одну удобную миску курагу с изюмом и орехи, добавьте маковое сочиво.
-
Добавьте теплый рис и перемешайте.
-
Рисовая кутья на Рождество готова. Украсьте ее как вам нравится и подавайте к праздничному столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рождественскую кутью из риса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Изюм — 200 г; Мед — 100 г; Рис — 2 стак....
Зерна пшеницы — 150 г; Вода — 350 мл; Мед — 3 ст.л.; Мак — 3 ст.л.; Изюм светлый — 100 г; Орехи грецкие...
Пшеница — 1 стак.; Сухофрукты — 300 г; Грецкие орехи — 150 г; Мак — 100 г; Мед — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.;...
Зерна пшеницы 1 стак.; Сахарный песок 80 г; Изюм кишмиш 150 г; Грецкий орех 120 г; Мак 120 г; Мед натуральный...
Ищите что-то еще?
Изюм светлый — 25 г; Изюм темный — 25 г; Курага — 30 г; Мак — 0,3 стак.; Орехи грецкие — 50 г; Рис —...
1 стак. цельной пшеницы; 1 стак. мака; 1 стак. молока; 1 стак. меда; 100 г грецких орехов; 100 г лесных...
Булгур - 200 г; Вода - 400 мл; Чернослив - 100 г; Курага - 100 г; Миндаль - 100 г; Грецкие орехи - 60...
Пшеница — 1 стак.; Маковые зерна — 3/4 стак.; Мёд — 2 ст.л.; Изюм — 1/2 стак.; Курага — 1/2 стак.; Фундук...
Пшеница — 1 стак.; Орехи грецкие — 150 г; Мак — 100 г; Мед — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Сухофрукты — 300...
1 стак. пшеницы; 3 стак. воды; щепотка соли; мёд (сахар) по вкусу; мак, изюм, грецкие орехи...
Комментарии
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Здравствуйте Фица!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кутьи на рождество из риса с изюмом он не ел.
Вкус кутьи на рождество из риса с изюмом просто потрясающий!
Будем повторять.
Рецепт в закладки, также как и http://culinarclub .ru/kashi/kutya-kreschenskaya.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили кутью на рождество из риса с изюмом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Кутья на рождество из риса с изюмом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Вы там знаете толк в еде :)
Кутья на рождество из риса с изюмом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Овсяная каша с душистыми пряностями и черничным компотом Молоко 300 мл; Геркулес 60 г; Тростниковый сахар 1,5 столовые ложки; Соль щепотка; Палочки корицы 1 шт.;...