Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 60 ккал
Весна в самом разгаре. Наступают теплые дни и очень хочется вместе с зимней одеждой снять с себя и лишние килограммы, обрести легкость в движениях. В этом, кстати, и может помочь нам вкусный, элементарный в приготовлении напиток - молокочай.
Разгрузочные дни, проведенные на молокочае, положительно влияют на наш организм, а диета с ним является щадящей и безвредной. Молокочай влияет на обмен веществ, чистит кровь и печень. Молоко нейтрализующее действует на кофеин, находящий в чае, а чай помогает облегчить усвоение организмом молока.
Таким образом, чай и молоко взаимодействуя друг с другом, дополняют и приумножают действие каждого компонента на организм человека. Такое соединение помогает полезным качествам и молока, и чая полностью раскрыться.
Лучше всего использовать для приготовления молокочая нежирное молоко и зеленый листовой чай. Хотя любители черного чая могут с успехом использовать и его.
Совсем не обязательно молокочай заваривать из листового чая, можно воспользоваться и пакетиками, что намного удобнее, так как потом не надо сцеживать заварку.
С обычной заваркой надо поступать так.
Молоко довести до кипения и снять с огня. Всыпать в молоко три столовых ложки заварки чая, перемешать и закрыть крышкой.
Можно в холодное молоко засыпать заварку и нагреть до кипения, при этом не кипятить.
Настоять напиток минут пятнадцать-двадцать. Процедить.
При желании, в готовый напиток можно добавить маленькую ложечку натурального меда. Напиток готов.
Можно также смесь молока с заваркой влить в термос и настоять двадцать минут. Настой получится более насыщенным.
Долго молокочай хранить в термосе нельзя, так как он может прокиснуть. Лучше всего хранить молокочай следует в холодильнике.
Молокочай, приготовленный на зеленом чае, обладает более выраженным мочегонным эффектом, поэтому строго обязательно выпивать в день приема молокочая два литра воды.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чай с липой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яблоко - 2 шт.; смородина красная замороженная - 130 г; корица в палочках - 1 шт.; мед жидкий - 1 ч....
#Имбирь 110 г; Лайм 4 шт.; Сахар тростниковый 110 г; Сироп мятный 200 мл; Для подачи:; Лед (кубики)...
соль - 1; молоко - 1 стак.; сыр твердый - ¼ стак.; вода - по вкусу; соус - по вкусу...
кипяток - 500 мл; мята - 1 веточка; сахар - 4 ч.л.; лаймовый сок - 2 ч.л.; лед - 50 г; лимоны - 1 шт.;...
чай зеленый 1 ст.л.; кипяток крутой 6 стак.; сахар 3 ч.л.; мята свежая 1 пуч....
корень имбиря; лимон; мед...
Зелены чай — 2 ч.л. (листовой); Лимон — 1 шт.; Лайм — 1 шт.; Белый сахар — 180 г (60г в зеленый чай,...
мука - 170 шт.; масло сливочное - 120 г; сахар - 100 г; яйцо - 2 шт.; какао-порошок - 3 ст.л.; сливки...
Молоко 1000 мл; Перец черный молотый ½ ч.л.; Прессованный чай с баданом 70 г; Сливочное масло 30 г; Соль...
Яблоко — 1 шт. (красное); Коричная палочка — 2 шт.; Сок лимона — 2 ст.л.; Сахар — 2 ч.л.; Чёрный крупнолистовой...
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Светлана, спасибо за рецепт молокочая! Обязательно приготовлю :)
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Так и хочется приготовить!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Теперь часто готовлю марокканский мятный чай.
Когда в первый раз попробовала молокочай, мне не понравилось.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с молокочаем много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Светлана, замечательный рецепт молокочая!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Необыкновенный рецепт молокочая!!!
облепиха замороженная - 120 г; имбирь корень - 20 г; ананасы - 70 г; лимоны - 2 дольки; чай зеленый -...