Рецепт груши и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте
женя
женя

Груша и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 439 ккал

Ингредиенты:

  • Груши 2 шт.
  • Слоеное тесто 1 шт.
  • Вода 1/2 стак.
  • Консервированный ананас 1 банка
  • Палочки корицы 3 шт.
  • Ванильный стручок 3 шт.
  • Мед 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Гвоздика 10 шт.

Потребуется:

Барабанное сито, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Очистить груши от кожуры.

  2. В кастрюлю вылить сироп (из-под ананасов), воду, добавить корицу, ваниль, гвоздику, мед, довести до кипения.

  3. Положить груши и ананасы в сироп и варить на медленном огне до готовности (ананасы варить минут 10, чтобы они впитали вкус сиропа, а грушу проколоть ножом, если нож входит как в масло она готова).

  4. Переложить ананасы и груши на ситечко, чтобы лишний сироп стек.

  5. Взять слоеное тесто, нарезать тонкими полосками. Обернуть грушу спиралькой, чтобы между тестом осталось небольшое расстояние. Ананасы обернуть тестом и скрепить тесто в середине.

  6. Смазать противень сливочным маслом и выложить груши и ананасы. Выпекать примерно 15 минут при температуре 170-180 градусов до румяной корочки.

  7. Вынуть из духовки и полить сиропом, в котором варились фрукты.

  8. Вернуть в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов.

  9. Вынуть из духовки, чтобы немного остыло, но было теплым, переложить на тарелку, можно подавать с мороженым.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки из фарша в слоеном тесте. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Свежих ягод на шпажках в имбирно-лаймовом сиропе
Свежие ягоды на шпажках в имбирно-лаймовом сиропе

Клубника 450 г; Черника 225 г; Тростниковый сахар 150 г; Лайм 1 шт.; Свежий корень имбиря 1 кусок; Куантро...

Рецепт Куриного жульена в слоеном тесте в воловане
Куриный жульен в слоеном тесте в воловане

Слоёное тесто - 250 г; Куриные грудки - 250 г; Сливки - 200 мл; Соль - 5 г; Пшеничная мука - 15 г; Лук...

Рецепт Куриных голеней с аджикой в слоеном тесте
Куриные голени с аджикой в слоеном тесте

голень куриная 3 шт.; аджика 30-45 г; масло подсолнечное 90 г; тесто слоеное 150 г...

Рецепт Тарта с абрикосами на слоеном тесте
Тарт с абрикосами на слоеном тесте

16-20 абрикосов; 1 лист слоеного теста, разморозить; 2 ст.л. рубленого миндаля; 3 ст.л. темно-коричневого...

Ищите что-то еще?

Лосось в кленовом сиропе и имбире
Лосось в кленовом сиропе и имбире

Филе лосося 500 г; Кленовый сироп 1/4 стак.; Соевый соус 2 столовые ложки; Тертый имбирь 1 ч.л....

Дыня и арбуз в лаймовом сиропе
Как приготовить дыню и арбуз в лаймовом сиропе

Сахар 1/2 стак.; Вода 1/2 стак.; Лайм 1 шт.; Канталупа 1/2 шт.; Листья мяты 1 столовая ложка; Мякоть...

Абрикос в сиропе на зиму
Абрикос в сиропе на зиму

Абрикос — 1 кг; Сахар — 500 г; Вода — 1 л...

Сливы в сиропе на зиму
Готовим сливы в сиропе на зиму

Сливы 2 кг; Сахар 1,5 кг; Вода 3 л...

Дыня в сиропе на зиму
Дыня в сиропе на зиму

Дыня — 1-3 шт. (сколько уйдет); Вода — 1 л; Сахар — 2 стак.; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Лимонная кислота...

Груша в шоколаде
Рецепт груши в шоколаде

Груши 3 куска; Черный шоколад 100 г; Яичный белок 2 шт.; Сахар 100 г...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
elizaveta
elizaveta

Женя, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

chumachenko_95
chumachenko_95

Грушу и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

round2005
round2005

Груша и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Кунчис Валя
Кунчис Валя

Женя, спасибо за рецепт груши и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте! Обязательно приготовлю :)

achkinazi_81
achkinazi_81

Женя спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Рая Улановская
Рая Улановская

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Зяблова Люля
Зяблова Люля

Вот ещё нашла сливы в сиропе на зиму.

doucay1985
doucay1985

Мама сделала грушу и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Салмина Лиля
Салмина Лиля

Оооочень вкусно получилось

lyusya85
lyusya85

Vkysno, spasibo.

upaile
upaile

Женя!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Загороднюк Роза
Загороднюк Роза

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Маша Паршина
Маша Паршина

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Коктейль Утренняя бодрость Коктейль Утренняя бодрость

Хлопья 5 злаков 2 ст.л.; Йогурт 50 мл; Бананы 1 шт.; Яблоки 1 шт.; Сок лимона 1 ч.л.; Мед 1 ч.л.; Корица...

Арбузный коктейль с лаймом Арбузный коктейль с лаймом

Арбуз 1/4 шт.; Лайм 1/2 шт.; Имбирь (корень) 20 г; Лед (кубики)...