Общее время: 40 мин
Рецепт на 13 порций
Калорий: 82 ккал
Одно из популярных домашних блюд - куриные голени, запеченные в слоеном тесте. Очень часто хозяйки добавляют в мешочек из теста картофельное пюре и грибы - получается вкусно и сытно. Шеф-повар кафе Батони Нана Чечелашвили предлагает поэкспериментировать и внести в блюдо острую пряную нотку - предварительно замариновать голени в аджике. Пробуйте! Подготовить ингредиенты.
Куриные голени натереть аджикой.
Добавить растительное масло, перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.
Выложить на противень и отправить в разогретую духовку минут на 15-20.
Запеченные голени выложить в миску.
Слоеное тесто слегка раскатать.
Обернуть вокруг голени.
Собрать тесто.
Плотно прижать тесто в месте сборки.
Выложить голени в тесте в форму и поставить в разогретую духовку минут на 15-20.
Запеченные куриные голени с аджикой в слоеном тесте готовы!
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки из фарша в слоеном тесте. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Груши 2 шт.; Слоеное тесто 1 шт.; Вода 1/2 стак.; Консервированный ананас 1 банка; Палочки корицы 3 шт.;...
Листья кинзы (кориандра) 1 пучок; Баклажаны 1 шт.; Грецкие орехи 200 г; Петрушка 20 г; Аджика 1 столовая...
Слоёное тесто - 250 г; Куриные грудки - 250 г; Сливки - 200 мл; Соль - 5 г; Пшеничная мука - 15 г; Лук...
свинина (свиная шея или корейка) — 800 г; соль; черный перец; лавровый лист; майоран; розмарин; петрушка;...
Суп; Вода – 2,5 л; Куриные голени – 4 шт.; Картофель – 1-2 шт.; Морковь – 1 шт. (маленькая) или ½ большой;...
16-20 абрикосов; 1 лист слоеного теста, разморозить; 2 ст.л. рубленого миндаля; 3 ст.л. темно-коричневого...
0,9 – 1,2 свиного окорока (или лопатки, шеи); 5-6 долек чеснока; 2-3 ч.л. аджики; 2 ст.л. кетчупа; 1...
Курица — 500 г (различные части); Майонез — 100 г; Аджика — 1 ст.л. (сухая или свежая); Петрушка свежая...
Окорочка куриные — 4-5 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Аджика острая — 1-1,5 ст.л.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Соль...
Помидоры 250 г; Сметана 3 столовые ложки; Зеленый базилик 1 пучок; Сушеная кинза (кориандр) 20 г; Соль...
Спасибочки за вкусняшку
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать куриные голени с аджикой в слоеном тесте по этому рецепту.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Знакомая научила готовить грушу и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте.
Свиная голяшка — 2,5 кг; Аджика — 1,5 стак.; Чеснок — 4 Зубчика; Масло растительное — 4-5 ст.л.; Соль...
Перец чили — 4 шт.; Помидоры — 5 кг; Чеснок — 300 г; Сахар — 50 г; Соль — 25 г; Растительное масло —...